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Journal30naire
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Recipes (29)
Cooksnaps (0)
Fenouil à l'orange
fenouils
•
citron
•
oranges
40 min
2 personnes
Tarte aux blettes et aux oignons
pâte feuilletée
•
ou 3 oignons
•
bouquet de blettes
15 min
8 parts
Gratin de panais et pommes de terre
à 4 panais
•
à 3 pommes de terre
•
lait de coco
•
lait végétal
•
œufs
•
fromage râpé
•
herbes aromatiques et épices
30 min
6 belles parts
Bugnes au four
lait
•
levure de boulanger
•
compote
•
farine
•
sucre coco
•
eau de fleur d'oranger
•
oeuf
•
sel
7 + 1h30 min
Pour 15 personn
1
Curry de chou-fleur
à 450g de chou-fleur
•
lait de coco
•
du curry, du sel, du poivre
•
riz
30 min
2 personnes
Gaufres #healthy façon liégeoise 😍
oeufs
•
compote sans sucre ajouté
•
peu de vanille ou arôme autre
•
farine
•
levure
10 min
8 gaufres
1
Muffins aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète #healthy
flocons d'avoine (facultatif)
•
fécule de maïs
•
farine
•
compote sans sucre ajouté
•
lait
•
œufs
•
beurre de cacahuète
•
pépites de chocolat
20 min
9 parts
Piña colada
à 5 cl de rhum (blanc ou ambré)
•
crème coco
•
jus d'ananas
•
glaçons
•
d'arome vanille ou une gousse
5 min
Pour 1 personne
Tarte de betteraves
pâte sablée ou brisée (à faire soi-même ou déjà prête)
•
à 500g de betteraves crues
•
oignon (gros)
•
du vinaigre balsamique
•
feta
•
à 15 cl d'eau
•
emmental
•
sel, poivre, herbes et épices
40 min
8 parts
2
Frites de navets et de pommes de terre
pommes de terre
•
ou 5 navets moyens
•
d'huile d'olive
•
des épices, du sel et du poivre
25 min
2 personnes
1
Oeufs brouillés à la banane
oeufs
•
banane
•
lait végétal
2 min
1 part
Crêpes #healthy
farine
•
lait végétal (ou non)
•
fécule de maïs
•
d'eau gazeuse (ou plate)
•
sel
•
fac. fleur d'oranger, rhum, etc
10 min
7 à 8 crêpes
Pesto d'epinards frais et d'amandes
d'epinards frais
•
parmesan ou plus 😁
•
d'huile d'olive
•
d'amandes (cacahuètes ou autres)
•
jus d'un demi citron
•
échalote ou 1/2 oignon
•
sel
•
poivre
•
épices
10 min prépa
10 parts
1
Cookies amandes chocolat #healthy
graines de chia
•
farine
•
pépites de chocolat
•
d'amandes
•
d'eau
•
bananes
•
purée d'amande ou b. de cacahuète
•
levure
•
sel
15 min
12 gros
Mozzarella panée
fond d'assiette de farine
•
oeuf
•
fond d'assiette de chapelure
•
mozzarella
2 min
1 personne
Crumble de patates douces et butternut #healthy
butternut (460g)
•
patates douces (520g)
•
d'huile d'olive
•
oignons
•
ricotta
•
sel, poivre, épices
•
farine
•
d'huile d'olive
•
ricotta
40+15 min
12 parts
Cake marbré chocolat, à l'orange, au citron #healthy
lait
•
oeufs
•
levure
•
farine
•
compote sans sucre ajouté
•
sirop d'agave
•
cacao
•
pépites de chocolat
•
oranges
•
citrons
45 min
12 parts
Tuna and Potato Croquettes
Croquettes de thon et pommes de terre
potatoes (about 650 grams)
•
canned tuna (about 260 grams)
•
lemon juice (45 ml)
•
egg
•
cornstarch (30 grams)
•
olive oil (45 grams)
•
Salt and pepper
15 minutes
12 servings
Tarte courgettes ricotta #healthy
tortilla ou 3 f. de bricks
•
ricotta
•
courgettes surgelées
•
épices
25 min
8 parts
Pancakes à la compote #healthy
compote sans sucre ajouté
•
farine
•
lait (végétal ou non)
•
oeuf
•
levure
2 min
3 - 4 personnes
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