Préchauffer le four à 190°C

Dans un bol, mélanger les graines de chia et l'eau. Laisser gonfler.

Dans un saladier réduire les bananes en purée. Ajouter purée d'amande ou b. de cacahuète, farine, levure et graines de chia. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.

Ajouter ensuite les amandes et les pépites de chocolat et mélanger doucement.

Sur une feuille de papier cuisson sur la grille du four déposer 1 Càs (= 1 biscuits) jusqu'à épuisement de la pâte. Aplatir un petit peu.

Enfourner 15 min à 190°C

Une fois cuits, attendre 10 min et déguster 🤗