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最愛なる娘を持つ母です。
おかんの味をどこまで伝授できるか ???
クックパッドを利用して頑張ります。

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真鱈のムース

真鱈の身 • 卵 • だし汁 • 塩
- 3人分
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豚角煮

豚バラブロック • 玉ねぎ • 生姜 • 茹で卵 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 希釈出汁 • 鷹の爪
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鳥もつ煮の甘辛煮

鳥もつ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 希釈出し汁 • 生姜 • ねネギ • 鷹の爪小
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ポテトサラダ炊飯器で蒸しちゃいました

じゃがいも • 人参 • ハム • 玉ねぎのみじん切り • 塩コショウ • きゅうり • マカロニ • マヨネーズ • レタス
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ニンニク香るきゅうりの梅肉和え

きゅうり • にんにく • 鷹の爪 • 梅干し • ごま油 • 塩コショウ
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牛丼

牛バラ肉 • 玉ねぎ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 希釈だし • 紅生姜 • ご飯
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ごま油かおる茄子のマリネ

茄子 • ごま油 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酢 • 鷹の爪 • 水
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ピーマンの梅肉和え鰹節を散らして

ピーマン • 梅干し • 白だし • 鰹節 • ごま油
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豆腐のとろろ餡かけ

木綿豆腐 • とろろいも • 希釈出汁 • みりん • 塩 • 片栗粉 • ねぎみじん切り • 鰹節 • きざみ海苔
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ごぼうとひき肉の甘辛炒め

ごぼう斜め切り • 挽肉 • サラダ油 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 水 • 鷹の爪
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青唐辛子炒め

青唐辛子 • 味噌 • 塩
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辛旨！韓国とうがらしと豚もも肉の炒め物

韓国唐辛子 • 豚もも肉 • ウェィパー • 塩コショウ • サラダオイル
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サザエの簡単殻だし

サザエ • 塩
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真夏の塩分補給乾燥梅干し

梅 • 塩 • 赤紫蘇 • 焼酎35度
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キューリの輪切り冷凍パック

キューリ
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マカロニのクリーム仕立

マカロニ • ミックスベジタブル • クリームシチューの素
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ピラフ風炊き込みご飯

白米 • ウインナー • 人参 • タマネギ小 • ピーマン • シーチキン缶 • コンソメキューブ • 酒 • 白だし • お湯
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トウモロコシご飯

トウモロコシ • 白米 • 塩 • 希釈出汁の素 • 水
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にんじんの冷たいスープ

人参大 • タマネギ大 • コンソメキューブ • 牛乳 • 乾燥パセリ
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人参と糸コンのきんぴら胡麻和え風

にんじん • 糸コンニャク • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 白すり胡麻 • 胡麻油 • 鷹の爪