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menmes
@cook_40133414
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先輩方のレシピを寄せ集めて、
自分なりに良いとこ取りしているつもりです(感謝)
意外に反響があり嬉しい
既婚サーファー&トレーダーです♂
あと意外?かもな1級建築士です。
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Recipes (55)
Cooksnap (1)
梅干とサバ味噌煮缶の炊き込みご飯
米
•
鯖味噌煮缶
•
生姜チューブ
•
いりごま
•
長ネギ
•
梅干し
•
酒
米3合分
簡単☆玉葱とキャベツの中華スープ
キャベツ
•
玉葱
•
ニンニク
•
胡麻油
•
鶏ガラスープの素
•
醤油
•
塩コショウ
•
水
•
片栗粉
•
水
2~4人分
簡単☆フライパン1つでローストビーフ
牛もも塊
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
•
醤油
•
酒
•
肉汁
•
バター
2~5人分位
簡単!もち米を使わないお米でイカ飯
イカ
•
米
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
だしの素
•
水
2~3人分
豚薄切り、こま、切落とし肉で豚の唐揚げ☆
豚こま肉
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
ニンニクチューブ
•
生姜チューブ
•
揚げ油
•
片栗粉
2~3人分
簡単手抜きの粉チーズだけパスタ
乾燥パスタ
•
粉チーズ
•
オリーブオイル
•
パスタ茹で汁
2人分
ふっくらジューシーチーズインハンバーグ
牛豚合挽き肉
•
玉葱
•
とろけるスライスチーズ
•
パン粉
•
牛乳
•
マヨネーズ
•
中濃ソース
•
ケチャップ
•
塩胡椒
•
ナツメグ
•
ニンニクチューブ
3枚
衣は片栗粉!鶏モモ肉の唐揚げ
鶏モモ肉
•
醤油
•
酒
•
ニンニクチューブ
•
生姜チューブ
•
揚げ油
•
漬け込んだあとの水
鶏モモ肉1枚分(250g~300gくらい)
生ラーメンで野菜たっぶり辛味噌ラーメン
生ラーメン
•
挽き肉
•
もやし
•
キャベツ
•
玉葱
•
ニンニク
•
生姜チューブ
•
豆板醤
•
鶏ガラスープの素
•
砂糖
•
鷹の爪
•
胡麻油
•
2人分
パリパリ!ニンニクたっぷり羽根つき餃子
豚挽き肉
•
キャベツ
•
玉葱
•
ニンニク
•
餃子の皮
•
塩
•
こしょう
•
鶏ガラスープの素
•
醤油
•
砂糖
•
オイスターソース
•
胡麻油
•
50個
3
キャベツメンチカツ
牛豚合挽き肉
•
玉ねぎ
•
キャベツ
•
パン粉
•
醤油
•
ケチャップ
•
とんかつソース
•
マヨネーズ
•
塩、胡椒、ナツメグ
•
ニンニクチューブ
•
薄力粉
•
マヨネーズ
•
3~5人分
簡単!焼豚!漬けて焼くだけ☆
肩肉
•
醤油
•
酒
•
砂糖
•
鶏ガラスープの素
•
オイスターソース
•
ニンニクチューブ
•
生姜チューブ
•
シナモン
•
ローリエの葉
肩肉1本
根菜と椎茸の酢豚(酢鶏)
豚肉
•
玉ねぎ
•
蓮根
•
人参
•
椎茸
•
醤油
•
酒
•
生姜チューブ
•
ニンニクチューブ
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
3~4人分くらい
スコッチエッグ
合挽き肉
•
玉ねぎ
•
パン粉
•
ウスターソース
•
ケチャップ
•
ナツメグ
•
塩コショウ
•
マヨネーズ
•
ニンニクチューブ
•
小麦粉
•
マヨネーズ
•
水
•
4つ分
簡単煮るだけ☆ジューシー煮豚
豚肩肉
•
長ネギ青いとこ
•
キャベツの外側
•
生姜
•
ニンニク
•
水
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
鶏ガラの素
•
だしの素
2塊1キロくらい
1
豚こまと紅生姜の肉団子
豚こま
•
刻み紅生姜
•
長ネギ
•
片栗粉
•
粉末鶏ガラスープの素
•
醤油
•
酒
•
胡麻油
•
オイスターソース
•
生姜チューブ
•
ニンニクチューブ
•
塩コショウ
一口大20個分
ツナパスタサラダ
パスタ
•
ツナ缶
•
玉ねぎ
•
レタス
•
玉子
•
マヨネーズ
•
コンソメ
•
胡椒
•
ニンニクチューブ
•
粉チーズ
パスタ200g
GBSポテトパスタ
パスタ
•
ジャガイモ
•
ベーコンスライス
•
ニンニク
•
パセリ
•
醤油
•
砂糖
•
バター
•
塩
•
胡椒
•
パスタ茹で汁
3~4人分
肉っぽい固めなハンバーグ☆
牛挽き肉又は合挽き肉
•
玉ねぎ
•
玉ねぎに入れるバター
•
塩
•
ケチャップ
•
中濃ソース
•
ナツメグ
•
ニンニクチューブ
•
胡椒
•
コリアンダー
•
クミン
•
タイム
•
3枚
中華風~豚、卵とえのき炒め
豚薄切り肉
•
卵
•
えのき茸
•
醤油
•
酒
•
片栗粉
•
生姜チューブ
•
ゴマ油
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
3人分
2
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