Winfriede

@cook_40200763

いろんな国のお菓子を勉強中です。

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クラシックブラウニー

製菓用チョコレート • 無塩バター • ブラウンシュガー • 塩 • 卵 • バニラオイル • 中力粉 • くるみ
18cmの正方形の型 1台分
ハニーアールグレイパウンドケーキ

アールグレイのティーバッグ • 牛乳 • 無塩バター • 蜂蜜 • グラニュー糖 • 卵 • 中力粉 • ベーキングパウダー • 塩
18cmのパウンド型 1台分

3
ウェールズの伝統菓子ウェルシュケーキ

中力粉 • グラニュー糖 • ミックススパイス • 塩 • ベーキングパウダー • 無塩バター • カラント • 卵 • 牛乳
10～12個分

2
バナナ&チョコチップブロンディ

バナナ • 無塩バター • 三温糖 • 卵 • メープルシロップ • 中力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • チョコチップ • お好みのチョコレート • バニラオイル
27×20cmのバット 1台分

1
はちみつマドレーヌ

卵 • はちみつ • グラニュー糖 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • ベーキングパウダー • 無塩バター
マドレーヌ型 10〜12個分

2
バナナドロップクッキー

バナナ • 無塩バター • ブラウンシュガー • バニラオイル • 卵 • 中力粉 • ベーキングパウダー • ベーキングソーダ • シナモン • ナツメグ • 塩
10～15個
ミルクティースフレケーキ

紅茶 • 牛乳 • 卵黄 • 卵 • コンデンスミルク • バニラオイル • サラダ油 • 薄力粉 • 紅茶パウダー • 卵白 • グラニュー糖
18cm 丸型 1台分
全粒粉使用バナナシフォンケーキ

バナナ • 卵黄 • 三温糖 • サラダ油 • バニラオイル • 全粒粉 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 卵白 • グラニュー糖
17cmシフォン型 1台分

5
ダブルチョコレートバナナケーキ

中力粉 • ココアパウダー • ベーキングソーダ • 塩 • バナナ • 卵 • 無塩バター • サラダ油 • ブラウンシュガー • チョコレート • チョコチップ • チョコチップ
18cm パウンド型1台分

4
プレーンスコーン

薄力粉 • 強力粉 • ベーキングパウダー • グラニュー糖 • 塩 • 無塩バター • 牛乳 • 卵
2
バターミルクビスケット

中力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • グラニュー糖 • 無塩バター • バターミルク • 有塩バターもしくは牛乳
2
メープルとくるみのスコーン

全粒粉 • 中力粉 • ベーキングパウダー • ブラウンシュガー • 塩 • 無塩バター • 生くるみ • 卵 • メープルシロップ • 牛乳 • 牛乳
約10～13個分
太白ごま油で！バナナマフィン

三温糖 • 卵 • 太白ごま油 • バナナ • バニラオイル • ベーキングパウダー • 薄力粉 • アーモンドパウダー
Mサイズマフィン6〜8個分

4
ブルーニー Broonie

中力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • ジンジャーパウダー • オートミール • 無塩バター • 三温糖 • モラセス • 卵 • バターミルク
18cmのパウンド、またはローフ型1台分
ざくざくがりがりざらめ入りクッキー

有塩バター • グラニュー糖 • 卵 • 中力粉 • ベーキングパウダー • ベーキングソーダ • ざらめ
約15個分
スニッカードゥードゥルクッキー

中力粉 • ベーキングソーダ • クリームオブタータ • 有塩バター • 三温糖 • 卵 • 牛乳 • バニラオイル • シナモンパウダー • グラニュー糖
約20枚分

1
ブラウニーボトムチーズケーキバー

無塩バター • グラニュー糖 • ココアパウダー • 塩 • バニラオイル • 卵 • 中力粉 • クリームチーズ • グラニュー糖 • 卵 • 中力粉 • 塩
18cmの正方形の型 1台分

2
ファッジチョコレートクッキー

セミスイートチョコレート • 無塩バター • 中力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 卵 • 三温糖 • バニラオイル
グランサムジンジャーブレッド

バター • グラニュー糖 • 卵 • 中力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • ジンジャーパウダー
20〜25個分

1
イギリス菓子ジンジャーブレッド

中力粉 • ジンジャーパウダー • シナモンパウダー • ベーキングパウダー • ベーキングソーダ • 塩 • 三温糖 • 黒砂糖 • 卵 • 黒蜜 • サワーミルク • サラダ油
18cmのパウンド型1台分(好きな型でOK)

2