telur, rebus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat ukuran kecil • jahe • daun jeruk • daun salam • garam • gula • kecap manis • minyak utk menggoreng
Nutrijel cincau 15 gr • tapioka • maizena • gula pasir • pasta pandan • air • santan (santan instan 65 ml + air) dimasak hingga matang • evaporasi • Air gula merah • es batu
Hati sapi • (geprek) Bawang putih (untuk merebus) • Kentang • Bahan yg dihaluskan: • Cabe merah besar • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Daun salam • daun jeruk • Minyak goreng • Garam •