bebek muda (-/+1kg) • daun jeruk • daun pandan • sereh • daun salam • Kaldu jamur/garam • bawang putih • bawang merah • kunyit bakar • ketumbar • jahe • lengkuas •
bunga pepaya (masak sesuai tips berikut) • teri medan goreng • tahu putih (potong dadu, goreng) • Kaldu jamur/garam • Gula • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai ijo besar • cabai merah keriting
💮 Bahan Utama : • dada ayam tanpa tulang • kentang uk besar • brokoli • 💮 Bahan Marinasi Ayam : • madu • kecap manis • bubuk ketumbar • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam • 💮 Bumbu Potato Wedges : •
💮 Bahan Jelly Teh : • nutrijel plain • agar-agar swallow plain • teh celup • gula pasir • air panas • air • pewarna merah tua • 💮 Bahan Kuah : • air matang • Kental Manis Putih • 💮 Bahan Pelengkap : •
bunga pepaya • kangkung (petiki daunnya) • daun jeruk • daun bawang (iris kasar) • daun pandan • Kaldu jamur/garam dan gula • 💮 Bumbu dihaluskan : • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit merah • jahe