442. Es Loder
Assalamualaikum... Nyicil resep buat GoDa Paders, kali ini ku buat dessert syegerr hasil recook dari bujend alias Teh Opi 🥰. Walau buatnya berliku2 karna banyak printilannya tp ini beneran enak dan nyegerin. Cocok buat menu takjil bulan puasa nanti..
Source : OpiBun
442. Es Loder
Assalamualaikum... Nyicil resep buat GoDa Paders, kali ini ku buat dessert syegerr hasil recook dari bujend alias Teh Opi 🥰. Walau buatnya berliku2 karna banyak printilannya tp ini beneran enak dan nyegerin. Cocok buat menu takjil bulan puasa nanti..
Source : OpiBun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci tuang 500 ml air, pasta pandan, santan instan dan garam. Rebus hingga mendidih. Lalu campurkan sisa air dengan tepung hunkwe hingga rata. Kemudian tuang kedalam rebusan. Aduk hingga meletup2 dan mengental. Matikan kompor. Tuang ke cetakan, dinginkan.
- 2
Didihkan air secukupnya dipanci. Masukkan sagu mutiara dan beri pewarna merah. Masak hingga matang. Kemudian tiriskan airnya. Siram dengan air dingin. Tiriskan.
- 3
Sisir gula merah, masukkan semua bahan saus gula merah dipanci. Masak hingga gula larut.
- 4
Kita buat candilnya. Campur semua bahan tepung diwadah, tuang air sedikit2 hingga adonan bisa di pulung2. Didihkan 1/2 bagian kuah gula merah tadi. Masukkan candil. Rebus hingga matang/mengapung.
- 5
Campur semua bahan kuah santan di panci..masak hingga mendidih.
- 6
Penyajian : Tata loder, bubur mutiara dan candil. Tuang kuah santan, gula merah dan beri es batu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar