Ari Eot

bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun jeruk uk. sedang, buang tengahnya lalu iris tipis • cabe jablay/ cengek domba, iris tipis • jeruk sambal • garam, gula, totole • minyak goreng utk menumis

paha ayam, isi 4 potong • kecap bango • saos sambal (me: abc) • saos tomat (me: delmonte) • saos tiram • daun salam • minyak goreng, air putih • ladaku merica, garam, gula, totole (royco jg boleh) • wijen utk toping (opsional) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih •

ikan kucing, bersihkan & marinasi dgn garam 7-10menitan • minyak goreng utk goreng ikan & menumis bahan sambal • garam, gula, totole • ❤ bahan sambal : • bawang merah, cacah • bawang putih, cacah • cabe, iris • daun jeruk, batangnya buang, daunnya diiris tipis • jeruk sambal

bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe, iris tipis • minyak utk menumis • garam, gula, totole • MINUS (terasi, daun jeruk & jeruk sambal)

timun jepang ukuran besar, iris sesuai selera • telur ayam • cabe (optional, i cabe utuh biar pedesnya gak kemana2) • air utk kuah, minyak goreng utk menumis • garam, gula, ladaku bubuk, totole • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih

Sambal kemanginya sdh ada diresep terpisah ya • tempe ukuran kecil, potong sesuai selera • Garam • Air secukupnya utk merendam tempe • Minyak goreng secukupnya utk menggoreng tempe

tepung tapioka/ aci • tepung terigu • bawang putih ukuran sedang, cacah • air panas, utk adonan cireng • air, utk kuah • boncabe, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur • minyak goreng • bawang putih • kencur

bayam, cuci bersih & siangi • bawang putih ukuran besar, cacah • daging sapi cincang (optional) • garam, gula putih, ladaku merica, kaldu jamur/ totole • air • minyak goreng

alpukat matang, kerok • susu milo • skm • delima/ chia seeds ato apapun utk toping • Es batu

tahu bandung uk. besar dibelah 2, goreng suka2 • bakso sapi, potong suka2 • kecap bango • saori saos tiram (opsional) • saos tomat (me: saus sachet sisa ayam kfc) • fiber creme, larutkan dgn sedikit air • air utk kuah • cabe jablay/ cengek domba • minyak goreng utk menumis • garam, gula, ladaku merica, kaldu jamur • 🍍 Bumbu halus : • bawang merah •

Toge seharga 3K diwarung sayur, cuci bersih • bengkuang ukuran besar, dipotong korek • telur ayam • kulit lumpia yg sdh jadi • gula merah ukuran sedang, iris/ sisir tipis tipis • tepung kanji • air utk merebus bengkuang & membuat saus gula • minyak goreng utk menumis • garam, ladaku merica, kaldu jamur • ♥ Bumbu halus : • cabe keriting (buang bijinya, me: ini direbus dulu) • cabe jablay (me: original tidak ikut dihaluskan) •

krupuk yg suka dipake nasi uduk (Me : merk sumber sari) • telor ayam • daun bawang (opsional) • Air hangat secukupnya utk merendam krupuk • Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu halus • garam, kaldu jamur, ladaku merica bubuk • 🐼 Bumbu Halus : • bamer (ukuran besar) ini optional yaa • baput (ukuran besar) • kencur (ukuran 2.5 cm) • cengek ijo/ cabe rawit ijo (opsional) • cabe jablay •

kol ukuran sedang, iris tipis • timun, potong dadu • Tauge seharga 4 ribu dikang sayur • nanas madu (nanas yg kecil2 tp manis), potong kecil2 jg • kacang tanah, sangrai • cuka • gula merah, potong kecil2 • air, utk kuah • garam & gula pasir • cabe merah kriting (sebagian dibuang bijinya) • cabe jablay (boleh lebih) • terasi abc, bakar smp mateng

Ati sapi yg sdh direbus (pas merebus ditambah daun salam) • santan kara (boleh digenti fiber creme, 7-9sdm) • kecap manis bango • gula, garam, ladaku, kaldu jamur • Air secukupnya, utk kuah • Minyak goreng secukupnya, utk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri yg sdh disangrai (gak disangrai jg gpp)

paha ayam utuh, ukuran cukup besar (lebih bagus dada ayam) • saori saos teriyaki • bawang bombay, iris • bawang putih ukuran besar, cacah • kecap manis (me: kecap bango) • tepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air • minyak goreng, utk menumis • air, utk kuah nyemek teriyaki • ❤ Bahan Salad : • wortel, serut/ potong tipis panjang2 • kol, iris tipis • cuka •

nata the coco (me: merk kara ukuran 250gr) • cangkaleng siap pakai (resep cangkaleng fanta sdh ada) • jelly seharga 2K dikang sayur • susu bubuk dancow • skm (klo suka manis boleh lebih byk takarannya) • air utk melarutkan susu bubuk • selasih, rendam air • tomat merah

jengkol tua seharga 12K dr kang sayur (sdh direbus) • daun salam • kecap bango • air & minyak goreng • garam, gula, ladaku, kaldu jamur • ♥ bumbu halus: • cabe kriting merah • cabe jablay/ cengek domba • bawang merah • bawang putih • tomat merah

kerang haremis seharga 12K dikang sayur, cuci bersih • daun salam • daun jeruk • kecap bango • saos tomat (me : delmonte) • saos cabe (me : jawara) • air utk merebus • minyak goreng • garam, gula, ladaku, kaldu jamur • ♥ bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

oatmeal quaker out warna biru kemasan 200ml • jagung manis ukuran besar, serut • kabocha/ labu kuning, potong kecil • kangkung, potong kecil • air utk merebus • ♥ bumbu : • fiber creme • butter/ unsalted butter • garam, gula, ladaku, kaldu jamur • ♥ toping : • chia seed • Ikan asin tipis •

asin cumi seharga 12K dikang sayur • pete, kupas • kecap bango • air & minyak goreng • gula, garam, ladaku, kaldu jamur • ♥ bumbu iris: • tomat merah • cabe jablay/ cengek domba (yg 1 jelepengan aja) • bawang merah • bawang putih