ΑΦΡΟΔΙΤΗμ

στήθη κοτόπουλου το καθένα κομμένο στα δύο (σύνολο 4 κομμάτια) • λάχανο ψιλοκομμένο (μπορείτε και στο μούλτι) • πιπεριά ψιλοκομμένη • ντοματάκια φρέσκα τσέρι • φρέσκο γάλα • γεμάτη πάστα τσίλι • μουστάρδα • δυόσμο ξερό • πιπέρι τριμμένο • κύμινο τριμμένο • ελαιόλαδο • βούτυρο •

baby mozzarella balls • fresh basil leaves, well washed and dried • cherry tomatoes • dried basil • balsamic glaze • salt and pepper • wooden skewers for kebabs

σφολιάτας καλά ξεπαγωμένο • αυγό • βούτυρο υγρό για μαγειρική (σε μπουκαλάκι) ή μαλακωμένο εκτός ψυγείου και λίγο από αυτό ξεχωριστά για να βουτυρώσετε καλά το ταψάκι σας • τριμμένη μοτσαρέλα • τριμμένο έμενταλ • μπέικον ψιλοκομμένο ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας • πελτέ ντομάτας από κονσέρβα ή από σωληνάριο • ξερός δυόσμος τριμμένος • πιπέρι τριμμένο

Κέικ Σοκολάτας (αντί για βραστό νερό, βάλτε 1 φλ. βραστό καφέ) • βούτυρο το οποίο το λιώνουμε (προσοχή μην σας καεί) • κακάο (να είναι το ίδιο με αυτό που χρησιμοποιήσαμε για το παντεσπάνι) • ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη καλά • κρέμα γάλακτος • εκχύλισμα βανίλιας (προσοχή εδώ, πρέπει να είναι οπωσδήποτε σε υγρή μορφή και όχι σκόνη για να μην κάνει κριτς κριτς).

λάχανο Σαβοϊας, περίπου 12-13 φύλλα και η καρδιά του • κορν μπιφ • πιπεριά ψιλοκομμένη • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • τυρί φέτα τριμμένη • κίτρινο τυρί γκούντα ή άλλο της αρεσκείας σας τριμμένο • σκόρδο ψιλοκομμένες ή 1 κουταλιά πάστα σκόρδου • δυόσμος ψιλοκομμένος • σάλτσα μπεσαμέλ • πιπέρι