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ぱんこ６２５

2015年パン屋OPEN
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ぱんこ６２５

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ベーコン＆チーズのスパイシーベーグル。

強力粉 • カレー粉 • ブラックペッパー • 塩 • 砂糖 • 水 • 自家製酵母種 • ベーコン • ピザ用チーズorパルミジャーノチーズ • お湯 • 砂糖orはちみつ
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カフェチョコベーグル。

強力粉 • 塩 • 砂糖 • インスタントコーヒー • 湯 • 水 • 自家製酵母種 • チョコチップ • お湯 • 砂糖orはちみつ
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マンゴーベーグル。

強力粉 • 塩 • 砂糖 • 水 • 自家製酵母種 • ドライマンゴー • お湯 • モラセスor砂糖or蜂蜜
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黒糖チェリーベーグル。

強力粉 • 塩 • 黒糖 • 水 • 自家製酵母種 • ドライチェリー • お湯 • 砂糖orはちみつ
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パルミジャーノベーグル。

強力粉 • 塩 • 砂糖 • 水 • 自家製酵母種 • パルミジャーノチーズ • パルミジャーノチーズ • お湯 • モラセスor砂糖or蜂蜜
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ミューズリーブレッド。

強力粉 • 全粒粉 • 塩 • 砂糖 • 水 • 自家製酵母種 • ミューズリー • バター
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グリーンスムージー。

バナナ • キウイ • レモン汁 • 水 • グリーン
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酵素スムージー。

バナナ • キウイ • チンゲン菜1 • 自家製酵母液2 • 水
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よもぎと大納言のバゲット。

強力粉 • よもぎ粉末 • 塩 • ホシノ生種 • 水 • 大納言 • 強力粉 • よもぎ粉末 • 塩 • イースト • 水 • 大納言
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無花果とデーツのカンパーニュ。

強力粉 • 全粒粉 • 塩 • ホシノ生種 • 水 • 白ワイン煮無花果1 • デーツ2 • 胡桃 • 強力粉 • 全粒粉 • 塩 • イースト •
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ルバーブジャム。

ルバーブ • 砂糖 • 白ワイン • レモン汁
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パルミジャーノブレッド。

強力粉 • 塩 • 砂糖 • ホシノ生種 • 牛乳 • 水 • パルミジャーノ • バター • パルミジャーノ • 強力粉 • 塩 • 砂糖 •
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赤ワインベーグル。

強力粉 • 塩 • 砂糖 • ホシノ生種 • 赤ワイン • 水 • レーズン • 湯 • 糖分 • 強力粉 • 塩 • 砂糖 •
- 6個
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トマトベーグル。

強力粉 • 塩 • 砂糖 • トマトジュース • ホシノ生種 • 湯 • 糖分 • 強力粉 • 塩 • 砂糖 • トマトジュース • 水 •
- 6個
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ごはんカンパーニュ。

強力粉 • 水 • 炊いたご飯 • 塩 • イースト • 水
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かぼちゃのハースブレッド。

強力粉 • 塩 • 砂糖 • イースト • かぼちゃ • 水 • 牛乳 • バター • 鹿の子豆
- 2個
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マロンベーグル。

強力粉 • 純ココア • 塩 • 砂糖 • イースト • 水 • マロンクリーム • 栗の渋皮煮 • 湯 • 糖分
- 6個
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チョコとクランベリーの黒ベーグル。

強力粉 • 純ココア • 塩 • 砂糖 • ホシノ生種 • 水 • クランベリー • チョコチップ • 湯 • 糖分 • 強力粉 • 純ココア •
- 6個
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赤ワイン仕込みのカンパーニュ。

強力粉 • 塩 • ホシノ生種 • 赤ワイン • 水 • くるみ • ラム酒漬けレーズン
- 6個
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黒ごまパンプキン*ブレッド

強力粉 • 塩 • 砂糖 • イースト • かぼちゃ • 水 • バター • 黒ゴマ