Shakira_Kitchen

@cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Follow me on instagram @shakira_kitchen for more recipes

337 Following 1,962 Followers

Edit Profile

Oseng - Oseng Tempe

tempe, potong2 • Minyak goreng • air • garam • kaldu jamur • gula pasir • kecap manis • bawang putih, iris • cabai merah keriting, potong serong • bawang merah, iris • daun salam • lengkuas
15 menit

5 orang
Krengsengan Kambing

Daging kambing • bawang merah,iris • mentega • lada putih bubuk • Kecap manis • Gula jawa • garam • Bawang merah goreng • Bawang putih goreng • Bumbu cemplung : • kayu manis • cengkeh •
+- 45 menit

+- 7 orang
Infused Water

air • nanas kupas
20 menit

1 orang
Bubur Ayam

nasi putih • santan instan • air • garam • daun salam • ayam suir • Cakue • Kecap manis • Sambal cabai rawit • Sate telur puyuh • bawang merah goreng • daun seledri
+- 45 menit

3 orang
Tumis Selada Air

selada air, siangi • Minyak goreng • Air • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabai merah keriting,potong serong • cabai rawit, belah 2 • garam • gula pasir
+-10 menit

+-5 orang
Chicken Katsu

dada fillet, potong sesuai selera • Cuka masak • Minyak goreng • Bahan pencelup : telur • Bahan baluran : tepung roti • tepung terigu • garam • Bumbu marinasi : oregano • lada putih bubuk • garam • Pelengkap: saus • Kentang goreng
+- 45 menit

+- 4 orang
Tauge Goreng

tauge • lengkuas, memarkan • gula pasir • garam
+- 15 menit

+- 3 orang
Oseng Bihun

bihun jagung • kaldu jamur • garam • kecap manis • Minyak goreng • cabai merah keriting • cabai hijau keriting • bawang putih • bawang merah
+- 30 Menit

+- 5 orang
Ikan Merah Goreng

ikan merah,potong2 • Cuka masak • Minyak goreng • lada putih bubuk • kunyit bubuk
+- 20 menit

+- 3 orang
Tahu Walik

tahu putih • Minyak goreng • Bahan isian: • tepung tapioka rose brand • bawang putih • bawan merah goreng • putih telur • garam • gula pasir Rose Brand • lada putih bubuk • air es • dada ayam fillet
45 menit

10 orang
Dimsum Ayam

dada ayam • telur • tepung tapioka • Garam Cap Kapal • lada putih bubuk • gula pasir • bawang putih • saus tiram • kecap asin • wortel, parut • Kulit dimsum
45 menit

10 orang
Shrimp Roll

Isian : 2 sdm tapioka • maizena • putih telur • bawang putih,cincang • minyak goreng u/ menumis • kaldu jamur • gula pasir • lada putih bubuk • saus tiram • minyak wijen • garam • dada ayam fillet •
+- 90 menit

+- 5 orang
Sambal Terasi

terasi bakar • cabai rawit keriting • cabai rawit • Garam • air jeruk nipis
+- 5 menit

+- 3 orang
Telur Dadar Pedas

telur • garam • cabai merah • bawang putih ukrn kecil • bawang merah • cabai rawit • Minyak goreng
5 menit

2 orang
Sambal Terasi Tomat

tomat merah • terasi bakar • garam • air jeruk nipis • cabai merah keriting • cabai rawit
+- 5 menit

+- 3 orang
Sup bakso

bakso sapi • wortel, potong2 • kentang,potong dadu • cengkeh • Air • pala • gula pasir • garam • lada putih bubuk • mentega • Haluskan: • bawang putih •
30 menit

5 orang
Udang Goreng Tepung

udang, kupas kulit nya • putih telur • garam • lada putih bubuk • oregano • paprika bubuk • tepung bumbu u/ adonan basah • Cuka masak • tepung terigu u/ bahan baluran • garam
+- 15 menit

+- 3 orang
Roti Goreng Cokelat

tepung cakra • tepung segitiga • sagu tani • gula pasir • susu bubuk • butter • margarine • fernipan • telur • kuning telur • susu cair • putih telur •
+- 90 menit

+- 7 orang
Sup Rambutan

Ayam rambutan: 1 buah dada fillet • Cuka masak • bihun jagung • jamur kuping • garam • putih telur • wortel,potong serong • jagung manis,pipil • daun bawang,iris • makaroni rebus • Kering kentang • Air •
+- 30 menit

+ - 5 orang
Sambal Bawang Terasi

bawang putih • Garam • terasi bakar • Air jeruk nipis • cabai merah keriting • cabai rawit
+-5menit

+- 3 orang