Azteca

gelatina de durazno • Tomates • Merenguitos

harina de maíz (polenta) • harina leudante • azúcar • agua • bicarbonato • Ralladura de un limón

polenta • harina de trigo • azúcar • leche • bicarbonato de sodio o polvo para hornear • miel

polenta instantánea • harina 0000 • azúcar • leche • bicarbonato • miel

polenta (harina de maíz) • harina trigo • azúcar • leche • miel • bicarbonato de sodio

naranjas • jugo de un a lima • tahini (Chile mexicano) • tequila • azúcar • ralladura de la cáscara de la lima

harina de trigo • cascaras de cereales • harina de maíz • levadura seca • gorgonzola o roquefort • de muzzarella • pimentón • ajo • oregano • aceite

polenta • harina de trigo • azúcar • leche • bicarbonato • miel

tequila • jugo de pomelo • canela • jugo de 3 limones • jugo de 2 naranjas • te caliente

pechugas cocidas y deshebradas • rajas de chile poblano (3 chiles aprox.) • granos de elote cocidos • salsa de tomate verde • crema de leche • queso chihuahua o manchego rallado • tortillas de maíz • aceite vegetal

tortillas juliana • jitomates • cebolla • ajo • epazote • chiles pasilla • chiles guajillo • chiles de árbol • Consomé y sal • aguacates picados • chicharrón en trozos • panela en trozo •

tortillas • pechuga de pollo deshebrada • chiles poblanos en rajas • crema • jitomates o 1 lata grande de puré de tomate • de cebolla • chiles jalapeños o cuaresmeño • ajo • queso manchego • Consomé en polvo o sal • Aceite

Jitomates • ajo • chiles pasilla • Chile chipotle seco • cebolla • pechuga de pollo • laurel • pimienta negra • tortilla tatemada • Knorr Suiza • sal al gusto • fritas de tortilla •

carne deshebrada • crema ácida • salsa chile guajillo • queso manchego • tortillas • aceite

de chile poblano • cebollas grandes • crema • Frijoles aplanados • Pollo • Queso Chihuahua • tortillas • cilantro • papalo

tomates tipo pera • cebolla • ajo • caldo de pollo • salsa chile chipotle (picante) • sal y aceite • 👉Para acompañar: • queso fresco o queso cottage • tortillas de maíz • aguacate

tortillas de maíz, preferible de mano, gruesas • queso crema pequeñito • falda de res para desebrar • cebolla • ajo • frijol peruano • crema acidificada • hojitas de laurel • queso chiapaneco • chile jalapeño

pechuga con hueso • Salsa de tomate • Sopa de tortilla Maggie o Knorr • Tortillas • Tomate • Aguacate • Tortillitas tostadas • Cebolla, chile dulce, cebollino, consomé de pollo • sopa de Tortilla, Maggie o Knorr

arroz • Ajo y cebolla • agua • huitlacoche • Queso fresco • epazote

cebolla • ajo • pimiento rojo • lata tomate triturado • Tortilla de maíz (para decorar) • Pimienta • caldo • Caldo pollo (cantidad igual que la lata tomate) • Orégano • Queso mozzarella

tortillas de maíz • pechuga (previamente cocida y deshebrada) • chiles anaheim (previamente asados y en rajas) • Media crema • puré de tomate • lata de elote • de cebolla finamente picada • queso amarillo • Mantequilla • sal • pimienta

tomatillos • chiles serranos • de puño de cilantro • Tortillas • Crema • elote • Pollo

cebolla • ajos • pimiento rojo o choricero • tomate triturado • Tortillas de maíz o trigo • Pimienta • caldo de pollo • Orégano • Mozzarella

Naranjas 🍊 • Chiles Guajillo 🌶️ • Cebolla 🧅 • Tortillas de Maíz 🫓 • Sal 🧂 • Queso crema 🧀 • Crema • Cilantro • Pechugas de Pollo

tortillas en Juliana • pollo cocido • aguacate • queso cortado en cubitos • tomates • cebolla • chiles guajillo • sal

pechuga de pollo • tortillas • chiles poblanos • crema • leche • elotitos • cebolla • aceite • queso gouda • sal y pimienta • ajo en polvo