Boletus secos

arroz blanco tipo patna, puerro chico, cebolla blanca, zanahoria chica, Hongos boletus secos e hidratados, Agua tibia. La suficiente, Aceite, Perejil un poco. (1manojo chico)

champiñones Portobellos, hojas de espinacas, mejillones, fideos de arroz, caldo de gambas, gambas langostineras, frutos secos

lomos de bacalao, leche de coco, agua de cocer la patata, Sal, pimienta, nuez moscada, setas (champiñones, portobello, shiitake, boletus...), patatas medianas, Aceite de oliva virgen extra, cilantro fresco, lima o 1 limón pequeños, cebolleta grande, ajo, harina de almendras

pasta corta o la que os guste, cebolla, ajos tiernos, boletus deshidratados, c.p. tomillo seco, butifarra de'ou, c.s. Pedro Ximénez, nuez de mantequilla

Boletus (también la opción de champiñones), Puerro, Tomate seco en aceite, Mantequilla, Harina, Leche semidesnatada, Pimienta, Nuez moscada, Sal, huevos, Pan rallado

de pollo, agua, de agua, zanahorias, puerro, cebolla, de apio, de ajo, de jamón, de perejil, tomates pequeños y sal, de hongos (boletus, champiñones, shiitake, etc,

caldo de verduras te enlazo a mi concentrado de TMX si tienes y quieres hacerlo tú, arroz carnarolli o arborio, boletus edulis o setas congeladas, previamente descongeladas y su caldo aprovechado aparte, nata, vino blanco seco, queso Parmigiano Reggiano rallado o en su defecto grana padano, mantequilla sin sal, cebolla cortada en brunoise, salvia seca, Sal y pimienta

mantequilla, cebolla pequeña rallada, harina, leche, nata líquida de cocinar, sal, nuez moscada -, boletus a trocitos, si son frescos(yo utilicé frescos y secos, ya que éstos son muy aromáticos), foie a cuadritos

perejil fresco, chalota o cebolleta o cebolla (30 gr), aceite de oliva virgen extra, perejil fresco, chalota o cebolleta o cebolla (30 gr), aceite de oliva, setas, boletus o champiñones, arroz (Arborio, Carnaroli, grano corto, normal) ), vino blanco seco, agua hirviendo, caldo de verduras, mantequilla

arroz, boletus secos, costillas, alcachofas, caldo de cocido, habitas baby fritas, tomate triturado, morcillas oreadas

pechugas de pollo troceadas, boletus secos., cebolla grande, tomates grandes rojos y maduros, pasta para Gazpachos, aceite de oliva Virgen, sal, tomillo, romero, caldo de pollo

Canapé 1:, Queso sin lactosa, Albahaca concentrada, Tomate seco, Canapé 2:, Queso sin lactosa, Orégano, Tomate seco, Canapé 3:, Queso sin lactosa, Anchoas, Aceite de oliva

lasaña, tomate frito, Boletus deshidratado, anchoa, queso seco, ropa vieja, Queso para gratinar, chorizo, cebolla frita

boletus, soja, panela o azúcar moreno, vinagre de arroz, rúcula, sal maldo, aceite de oliva, manzana roja, coco rallado, cacahuetes, pimentón picante, zumo de media lima y ralladura

pan para hamburguesa, hamburguesa de pollo y espinacas de la carnicería, Mostaza dulce alemana, Calabacín asado marinado en aceite, Crema de boletus y champiñones, Tomates secos en aceite, pepinillo agridulce, queso Cheddar, Cebolla frita crujiente, jamón ibérico crujiente, Ketchup, Rúcula

arroz para risotto (arborio), cebolla pequeña, apio, tomates secos, hongos (boletus, Portobello o las que más te gusten), vermut blanco, caldo de pollo o verduras, parmesano

para rellenar el pollo:, pollo entero de 1'800kg. (aproximadamente), carne de cerdo picada, boletus (fresco o congelado), manzana "golden", puerro, miga de pan, leche para ablandar el pan, sal, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra, para la cocción:

arroz redondo, setas variadas (setas ostra, champiñón, boletus, Shiitake, tomates, cebolla, pimiento verde, ajo, AOVE, vino blanco seco, Pimienta, sal, caldo de verduras, Sazonador de paella

arroz (arborio), caldo de verduras, ajo, boletus, Aceite de oliva virgen extra, vino blanco semi seco, mantequilla, Queso parmesano, entre 40 a 60 gr a gusto, Sal, Pimienta negra molida, Perejil picado fresco

magro de cerdo, Vino blanco seco, zanahoria, cebolla, puerro pequeño, caldo de carne o cocido, Perejil, tomillo, hierbas provenzales y laurel, Avecrem de carne, Sal (opcional, según de qué sea el caldo), Pimienta negra en, patatas rojas de carne blanca por persona, agua si no hay mucho caldo tras hervir

pan (de 2 o 3 días), ajo, boletus (frescos o secos), cebolla pequeña, cdta. de pimentón dulce, agua o caldo de verduras, de pollo, yemas de huevo, sal, aceite de oliva

Arroz, Carne de cedro ibérico, Paté trufado, pimiento rojo, cebolla, puerro, ajo, Pollo de boletus secos,, vino, par de cucharadas de parmesano rallado, tomate frito, Sal, pimienta y aceite

Arroz (un puñado por cabeza y otro para la cazuela), pollo en dados, setas shiitake o boletus, yo los compré congelados, cebolla roja, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, puerro, tomate, vino blanco seco, chile o cayena si gusta el picante, Sal

perejil. (sólo las hojas), chalota. (o cebolla), aceite de oliva, setas secas (boletus) hidratadas en agua durante 30 minutos o 250 gramos de setas frescas, arroz Carnaroli. (especial para risotto), vino blanco seco, agua hirviendo, caldo concentrado de verduras, Sal, mantequilla, parmesano rallado