Culantro

queso crema • Yogur natural • Cilantro a gusto • Albahaca a gusto • Ciboulette a gusto

papas • fécula de mandioca • garam masala • sal rosa • perejil, cilantro u otra hierba picada a gusto (opcional)

Camarones frescos • Ajo sin brotes • Cebolla roja • Morrón rojo • Cilantro fresco • Romero fresco • Albahaca fresca • Arroz integral • Agua filtrada • Sal rosa • Pimentón español ahumado • Limón •

Arroz integral • Verduras picadas mixtas (chiamonte, zanahoria, choclo, repollo, etc.) • suficiente para cubrir hasta la mitad de la olla (500 mlaprox.) Agua caliente • sal • generoso) Aceite de oliva • Salchichas de pavo • Perejil fresco • Cilantro fresco • pimienta negra, cúrcuma, comino, tomillo, Tajín, orégano (al gusto) Condimentos sugeridos (opcional)

pepino • kiwi • manzana verde • jengibre • cilantro • apio • Jugo de 1/2 limón • agua apta para consumo

Harina • polvo para hornear • bicarbonato • huevo • Sal a gusto • lechuga, perejil y cilantro picado finito • limón • Leche • Aceite para freír

palmitos en conserva • tomates troceados • cebolla morada troceada • perejil o cilantro picado 4 g • jugo de limón o lima • copos de alga nori opcional • cayena en polvo opcional • sal • alga nori picadita

Olla grande • aceite girasol, puede ser oliva o mezcla, también • arroz, esta vez utilicé la variedad CARNAROLI de Saman • ajos fileteados • morrón cortado en cuadrados, o como te guste. Yo lo había congelado para conservarlo en buen estado • cebolla, esta me gusta en juliana, lo más fina posible. Insisto, tú cómo te guste... ❤️💪🏻 • zapallitos, rallado con rallador grueso tipo spaghetti, le digo yo. También se puede cambiar por zanahoria rallada en tiras largas • lata de arvejas y/o choclo en grano (opcional) • caldo o agua, caliente • azafrán (opcional, aporta gusto y color)... puede ser una cucharada de pimentón o cúrcuma, también • aceite para agregar al final • Llevaría ½ taza de vino blanco (yo no usé) y 100 gr de manteca, que tampoco usé •

bifes de pescado yo elegí cazón • aceite de oliva • Condimentos a gusto • Cilantro a gusto • Orégano • Ajo y perejil • Sal a gusto • limón

Tomates medianos – 6 unidades (maduros) • Cilantro • Jengibre fresco rallado • Aceite de girasol – • Azúcar • Sal • Cúrcuma • Pimentón – 1 cucharadita (dulce o picante) • Laurel • Semillas de comino • Semillas de mostaza

lentejas remojadas 6 a 8hs • cilantro, o perejil • cebolla mediana • ajo • Aceite para freír • Pan rallado

empanadas avanti • espinacas congeladas • ajo, • cebolla blanca, • morrón • huevos cocidos • Aceite (Natura) • Condimentos: sal, adobo, ajil, orégano y mix de condimentos(coliandro cilantro, comino etc) • huevo para pintar, lastima qué le puse a las últimas

huevos • zanahoria rallada • queso muzarella cortada en trozos pequeños • Nueces picadas • Condimentos optativos: sal, pasta de ajo, cilantro, pimentón, tahini, cúrcuma y pimienta • Aceite de oliva

Quinoa cocida • porotos negros cocidos • maíz • cebolla colorada • tomate • cilantro o perejil a gusto, • aceite de oliva • jugo de limón, • sal y pimienta a gusto

huevos • harina de almendras • harina de lino • semillas de zapallo • semillas de sésamo • levadura nutricional • Nueces picadas • polvo de hornear • Condimentos: sal del Himalaya (1 cta), pimentón, ciboulette, cilantro, cúrcuma, pimienta)

garbanzos • cebollas • ajo • cilantro • huevo • Limón • Sal y pimienta • Aceite de oliva (opcional) • Harina de garbanzos • Salsa: yogurt, sal, pimienta, perejil y cilantro, aceite de oliva, ajo en polvo, limón

harina garbanzos • cebolla grande colorada orgánica • polvo hornear • pimienta cayena • Cúrcuma polvo • comino polvo • coriandro polvo (cilantro) • Sal marina opcional (omitir hipertensos o nefropatas) • agua filtrada

palta grande • Jugo de 1/2 limón • grande de cebolla • cilantro • agua filtada • Sal del himalaya • Oxidan

paltas • Jugo de 1 lima • tomate • cebolla mediana • Cilantro a gusto • Sal a gusto

Palta Hass mediana • Tomate pequeño (sin cáscara) • Cebollita colorada bien chiquita (o media) • Limón (solo el jugo) • Sal y Pimienta a gusto • Aceite de Oliva o Girasol (un chorrito) • Perejil o cilantro (opcional)

arroz • cordero • cebolla, Picada • zanahoria, Picado • garbanzos • grasa de sara u oveja • sal • zilla (comino) • pimienta • pimienta de cilantro • aceite • fruta seca

huevos • choclo • harina de almendra • aceite de oliva • cremor tártaro • Hierbas: cilantro, orégano, ciboulette • Condimentos: sal del Himalaya, pimienta, cúrcuma en polvo, ajo picado

choclos • sal • Morrón a gusto (el jalapeño me pica mucho) • agua • Ajo a gusto • Cilantro a gusto • Algunos granos de pimienta de diferentes colores • laurel • lima • cebolla • margarina 100% vegetal • Crema agria vegana •

porque Pho hervir o Remojar en agua suelta • carne rodajas hervir • hueso de cerdo • porque condimento de sopa de fideos de carne • Cebollito • cebolla verde • Jengibre • azúcar • ☆ • cilantro • soja • Especias mixtas

huevos, • aceite de coco • tofu frito • Fideos de arroz (fideos secos), Remojar en agua caliente a 20°C durante 40 minutos • ajo, • cebolla verde • Brotes soja • gusto chiles picantes • puerros Nirá, 韮 Allium tuberosum, o cebollino • gusto rábanos o nabo escabeche, • ☆salsa concentrar (usar 30 gr) • pulpa de tamarindo, o 60 ml Vinagre, •