Marinadas

Carne para milanesas • Huevos • Sal • Orégano • Ajo y perejil picados • Pimienta • Savora • Queso rallado a gusto • Pan rallado • Aceite para freír

Tofu • aceite de oliva • salsa de soja • Pimienta • Pimentón • Orégano • Sal • Ajo

suprema de pollo • morrón • cebollas • boniatos • papas • opcional zanahorias • mostaza • miel • salsa de soja • condimentos

mostaza • pimienta negra • aceite de oliva • arroz • queso rallado • El jugo y la ralladura de una naranja

carne • zanahoria chica • cebolla • morrón verde • Aceite • Condimentos: sal y adobo a gusto • Salsa de tomate • Agua • manzana roja • Vino malbec • papas • boniato grande •

Nabo (Ligeramente calentado) • Jamón Crudo • cebolla rojo • tomate cerry • aceite de oliva • vinagre • sal y pimienta • miel • Mostaza de grano

Bondiola (cuello de cerdo) cortada en cubos de 3-4 cm • Morrón verde, cortado en trozos de tamaño similar a la carne. • morrón rojo cortado en trozos de tamaño similar a la carne. • cebolla cortada en cuartos y luego separada en capas • aceite de oliva • mostaza • pimentón dulce • orégano • sal • pimienta negra • Tomates cherry (opcional) • madera para brochetas

alas de pollo enteras (necesitarás el drumette y la parte central) • aceite de oliva • Jugo de limón • pimentón ahumado (este da el color profundo) • ajo • sal • pimienta • queso crema ​ • queso cheddar • mayonesa

supremas de pollo limpias y si es posible, ya aderezadas o marinadas. Como más te guste • Sal a gusto y jugo de un limón grande como condimento (u otros) • Y ahora, enumero un montón de posibles rellenos... elige el que más te guste... 🤤 • Jamón en rodajas • queso en trozos • zanahoria grande, o 2, ya hervida y cortada en tiras • morrón salteado cortado en tiras a lo largo • huevos duros partidos al medio • Aceitunas sin carozo, en rodajas, las que tengas o quieras • gelatina sin sabor • Red elástica para armar pamplonas • grande de "Cola-Cola" de 2¼ litros. Se corta la parte de arriba, y se le quita el fondo (las retornables, que son de plástico duro) Nos quedamos con la parte más gruesa y pareja, el centro

milanesas de nalga grandes • aceite de oliva • panko • huevos • sal y pimienta • pimentón dulce • ajo en polvo • savora • albahaca fresca picada

champignones • cebolla mediana • alubias cocidas • perejil • comino • Teriyaki • ajo • nuez moscada • pimentón ahumado • harina • fécula de mandioca • duraznos •

Papas • zanahoria • Arvejas • Veganesa a gusto • Tofu • Lo necesario para marinar a gusto

frijoles • cebolla grande • hongos de eucalipto pequeños o medianos • zanahorias • boniatos (criollos) • tofu marinado ahumado • pimentón dulce • pimentón ahumado • pasta de tomate • caldo de verduras • tomillo fresco • sal y pimienta a gusto •

lata de garbanzos • cebollas moradas pequeñas • generoso de tomates cherry • bloque de tofu marinado • aceitunas verdes y negras • morrón colorado • tofu marinado o tofu feta

colita de cuadril 1 kilo aprox • aceite de oliva • vinagre de vino • Ajo y Romero a gusto • Condimentos a gusto • Sal a gusto

pescadilla • harina • huevo • agua tibia • aceite • polvo hornear • Sal, adobo y perejil

Pechuga de pollo • Harina • huevo • Royal • Cerveza c/n (opcional) • se puede sustituir la cerveza por leche • Sal, nuez moscada

costillas de cordero • ajo • Sal • laurel • caldito de verdura • Adobo • Aceite • vino Malbec • Agua • Para la papas bravas: • papas • Sal •

supremas • avena • harina P.A.N (harina de maíz blanco precocida) • sal • pimentón • aceite de oliva • pimienta • perejil picado • semillas de lino y sésamo

Suprema de pollo • Jugo de media naranja • miel • mostaza • Sal y pimienta • ajo • albahaca • para frezzer tipo ziploc

Bondiola • ajos chicos • maicena • Sal y pimienta a gusto • Salsa de soja • agua • para frezzer ejemplo ziploc • Jengibre rallado a gusto

colita de cuadril • Aceite de oliva • cerveza rubia • Ketchup • Mostaza en polvo • Orégano, ajil, tomillo y sal • ajo • papas grandes • boniatos • cebollas chicas

supremas • Harina cdta. necesaria • Condimentos a gusto • Aceite cdta.necesaria • huevo

huevo • pan rallado • Orégano a gusto • harina • Sal a gusto • lomo fileteada

solomillo de cerdo • Salsa de soya • Salsa brava • Salsa tabasco • Aceite de oliva pimienta negra

bloque tempeh (usé marinado asiático) • de ajo • hojas de menta • Orégano seco • Perejil • cebolla colorada • pasta de tomates • limón • harina de garbanzos • Sal a gusto • Yogur vegano

harina PAN • agua • Sal • Bifecitos de tofu marinados y dorados al sartén • Soja texturizada salteada con cebolla y morrón • Lechuga • Tomate