mostacholes integrales • zuccini, pelado sin semillas y cortamos en trozos rústicos • tomates pelados y sin semillas, en brunoise • puerro en rodajas • cebolla Blanca chiquitas, en plumas • ajo picado fino • albahaca fresca picada chica • orégano frescos, picado muy fino • Sal lo necesario • Aceite de oliva lo necesario • Pimienta negra recién molida • Sal de apio •