Hamburguesas caseras, económicas y fáciles
#aguantenando( yo participo de la Batalla de cocineros toda
la info aquí https://www.facebook.com/sheila.cookpad , me encanta divertirme con ustedes !!! ) La hamburguesas compradas son cariiisimas y de rara procedencia jejejej por lo cual elijo hacerlas así y freezarlas, son súper salvadoras en 5 minutos tenes un plato listo como este.
Hamburguesas caseras, económicas y fáciles
#aguantenando( yo participo de la Batalla de cocineros toda
la info aquí https://www.facebook.com/sheila.cookpad , me encanta divertirme con ustedes !!! ) La hamburguesas compradas son cariiisimas y de rara procedencia jejejej por lo cual elijo hacerlas así y freezarlas, son súper salvadoras en 5 minutos tenes un plato listo como este.
Paso a paso
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Hay un par de secretitos en esta receta, es taaaan simple que tooodos pueden hacerla. Pongo todos los ingredientes en un bol y amaso (si!! amaso con la mano) por 5 minutos, esto genera que se aglutine la carne y no se separe al cocinarla.
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Por otra parte uno a veces se pregunta, como se si está bien de condimento si no puedo probar la carne cruda... ?? muy simple saco un poquito lo pongo en un platito al microondas y pruebo... si falta condimento agrego. Luego armo las hamburguesas con las manos o con algún aparatito para hamburguesas y si las voy a cocinar en el momento las dejo un rato en el freezer antes de cocinarlas para darle firmeza.
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Para la cocción ponerlas en plancha bien caliente y cuando estén bien doradas solas se despegarán, ese es el momento para darlas vuelta. En este caso las acompañé con ensalada de zanahorias y huevo duro. Espero que hagan su versión y las compartan con todos #YoCocinoConCookpad
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