#Chipirones encebollados
Ariel Tinaglini @kempo1954118
Tenía en el frezzer unos chipirones congelados, busque la fácil y rápida 😀🤗🙋♂️🇺🇾
#Chipirones encebollados
Tenía en el frezzer unos chipirones congelados, busque la fácil y rápida 😀🤗🙋♂️🇺🇾
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes.
- 2
Cortar las cebollas, hervir las papas.
- 3
En un sartén con aceite caliente agregar las cebollas (todas), dejar que se trasparenten.
- 4
Agregar los condimentos, sal, curry, pimienta y comino, dejar pochar hasta que estén tiernas.
- 5
En un grill con un chorrito de aceite(puede ser un sartén) poner los chipirones, (cuando este bien caliente)
- 6
Salpimentar y dejar cocer bien, que estén tiernos, no pasar.
- 7
Servir, con las papas, cebolla, espolvorear con pimentón y un chorrito de aceite de oliva, buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
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La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
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