Que quedaba buenísimos😉

Muy fácil de hacer .

Antigua y Tradicional receta española, que mi Madre aprovecha para preparar cuando la visito ó regalarme algún rico conejo de campo, ya que sabe, que me gusta de vez en cuando! *Puede acompañarse con patatas fritas en bastones o dados.

Una receta de las mas emblematicas de la región de murcia, riquisima y jugosa, acompañada siempre de unos huevos fritos y un buen pan del campo, delicioso.

Compré medio conejo troceado para hacer un arroz para dos, pero el arroz se quedó esperando por culpa de mis dichosos "vertigos". Acabó frito en una sartén y con alioli hecho con la batidora. Quedó muy rico y muy fácil de cocinar.He repetido en más ocasiones, porque es ligero y se hace en un "plis plas"Creo que primero hice una ensalada y con el conejo puse unas patatas chip

Esta receta, es muy rápida de hacer y queda un plato muy bueno.Es temporada de setas, pero como no hay frescas, yo sigo haciendo recetas con las envasadas.