Berenjenas con cerveza
Rous Radih @sugar_cooking
Paso a paso
- 1
Cortar berenjenas como si fueran patatas fritas, salar y poner a macerar en cerveza al menos 1 hora
- 2
Escurrir bien y enharinar usando una bolsa para evitar excesos
- 3
Freír en abundante aceite caliente
- 4
Escurrir sobre papel
- 5
Echar chorrillo de miel al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rous Radih le encantará ver cómo quedó.
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