Chips de garbanzo

Se hacen en 10 minutos y son un golazo para esos días que andás a las corridas!

Súper ricos y fáciles de hacer, recomiendo acompañarlo de una salsa de guacamole, salsa de yogur agridulce, pico de gallo, mayonesa, etc (estaré subiendo algunas recetas de salsas).

La receta surge de experimentar un poco con otras recetas, próximamente voy a estar subiendo la versión que me enseñó mi mamá, dónde utiliza un molde y más agua, ya que en esta receta tuve que amasar bastante la masa para lograr una consistencia flexible, cuéntenme cómo hacen sus panes utilizando alguna de estas harinas o ambas!! ❤️

Esta es una receta egipcia, obviamente modificada. Riquísimo para acompañar con alguna galleta de semillas o un pan de pita.

#mercadoUn snack saludable.

#delantalcookpad2025 quedaron crocantes por abajo y tiernitos adentro. La elección de semillas es a gusto de cada uno pero en sí creo que de lino no hay que poner mucho porque aporta un sabor muy intenso. La masa no se amasa 😉

Los sábados en casa es día de milanesas, papas, hamburguesas y huevo... 🤣🤣 #meinspiré con un puré de garbanzos que ya estaba en la heladera esperando, le agregué del #mercado, dos zanahorias ralladas, y otros gustos para llegar a compartir el #caminodesabores con una cooksnap a quien me inspiró primero 👏👏👏 gracias Candela!! Un resultado sabroso con gusto a sábado 😋😋 espero disfruten también, deliciosooo

#delantaldorado23Si no estamos acostumbrados a la harina de garbanzo puede ser un poco fuerte de sabor al principio, pero combinada con otra harina y agregando un toque extra de sabor queda muy bien y se hace más agradable consumir preparaciones con ella.A mí me gusta mucho, ya tengo varias recetas de galletitas con garbanzo.Hay que animarse a probar distintas texturas.

Este es un snack saludable para comer entre comidas. 😋😋😋

La cantidad de condimentos se puede variar a gusto, es cuestión de ir probando hasta encontrar nuestro hummus ideal tanto en gusto y textura. #DelantalDorado

#delantalcookpad2025 esta receta la tomé de un canal de YouTube que se llama "Palo Santo" . Quedan muy ricos y se preparan súper rápido. Hice sólo 4 pero de querer más se duplica cantidades. Opté por hacerlos a la plancha porque me parece que le da un toque especial pero en la receta original se hacen al sartén .

Esta receta la aprendí a hacer luego de haber probado el hummus cuando estaba de viaje en Nueva Zelanda, es que ahí se consumía mucho y yo nunca había escuchado hablar, lo probé y me encantó! Fue así que comencé probando una receta sacada de internet y la fui modificando más a mi gusto, comparto como lo hago yo usualmente, aunque a veces varío el sabor, es decir le agrego algún ingrediente más.

Estaba buscando recetas que no contengan harina de trigo pero ninguna me convencía, dije voy a probar con salvado y avena haber que sale y acá está el resultado.... Rico, suave, se desmigaja un poco recién hecho pero al día siguiente está más compacto anímense a probarlo!

Tenia un poco de todas las harinas y queria hacer galletitas integrales pero con nada nada de materia grasa. Y salieron riquísimas

Receta adaptada de varias que tengo guardas de a comunidad cokpad. Es lo que surge cuando no tienes los ingredientes indicados

#mitarjetanavideña

Este pan es una opción sencilla y rápida de preparar, ideal para quienes buscan una alternativa sin gluten y llena de nutrientes.Con solo un bol y una cuchara, podemos lograr una masa homogénea que luego se hornea hasta obtener un pan esponjoso y delicioso.Para salir de los panes tradicionales, esta receta aparece para recordarnos que también se disfruta de panes con harinas alternativas.______________________________________________📌 Preparación✔️ Cocción: colocar en el molde y hornear a 180°C durante 40 minutos.✔️ Proporción: 1 molde de 15cm para 755g de mezcla.🍽️ Materiales✔️ Instrumentos: bowl grande, molde, cucharón, cuchara sopera, cuchara chica, cuchara enana, paleta de cocina en silicona, cuchillo, tabla, balanza, cronómetro y papel manteca.📅 Conservación✔️ Almacenamiento: en el molde.✔️ Caducidad: 7 días a temperatura ambiente y 12 días en refrigerador.📊 Rendimiento✔️ Cantidad obtenida: 700 gramos.✔️ Tamaño de porción recomendada: 100 gramos.✔️ Cantidad de porciones: 7 porciones.#ebook2025

Comparto otra receta saludable que me trajo el libro "Una vuelta a la cocina con sabores de Uruguay" les cuento algo son demasiado ricas me sorprendieron mucho, quedaron bien sabrosas realmente! Hace varios días compré un mix de vegetales verdes y me trajo mucha espinaca por eso recurrí al librito nuevamente ya que no suelo usar espinaca fresca y tenía miedo que se me pusiera fea. Sin duda las seguiré haciendo porque para variar un poco mis viandas del trabajo me vino de maravilla la receta.

Receta que surgió para tener algo rico en casa. Quedan muy ricas para acompañar con alguna mermelada o queso. #mirecetario

Hay quienes dicen que el kale es un superalimento por su alto valor nutritivo. A mí me encanta usarlo en la cocina para darle crunchi a mis ensaladas. Sin duda es de mis hojas preferidas. Pero para variar en la forma de consumir esta hortaliza y aprovechar que tenía en la heladera bastantes hojas que me compré el finde pasado en la feria, hice estos chips de kale. Son muy fáciles de hacer y son una buena opción para tener un snack #saludable a mano. Claro que también los podemos consumir dentro de un plato caliente o mismo en una ensalada.

Una receta que me la enseño mi hermana, ideal para una rica picada, además de sencillo, quedan deliciosos estos chips#mirecetario #1receta1arbol

Tradicionalmente estas tostaditas que provienen de Italia se hacen al horno; quise probar que tal quedaban al sartén para una cena rápida y realmente me encantaron! Yo las hice con pan casero por eso elegí cortar rebanadas gruesas, pero creo que perfectamente se pueden hacer con pan de molde tipo lactal, con semillas o incluso integral.#mercado#ajiescatalanes#delantaldorado#menú

Esta receta es parecida a una que ya publiqué pero con unos ingredientes extra, que a mi parecer, la mejoran mucho.También agregar que yo no cocino con sal ni pimienta, pero que siempre se puede agregar si gustan 😊

Seguimos jugando en este #caminodesabores y tocó snack saludable... como estoy probando cosas nuevas... compré mijo... y vi aquí una receta de galletitas y dije... como quedarán? Le hice algunos cambios y quedaron muy ricas y de seguro saludables! #compartimoslanavidad

Una forma de tener hummus gastando poco y asegurándote de no consumir conservantes y colorantes. Dura 4 días en la heladera, por lo que te recomiendo no hacer mucho de una sola vez.

#almanaque2025

Me encontré el lunes a la mañana sin pan para el desayuno. Tenía guardada la receta de Natalia Pires @natpires y lo resolví rápidamente. Es genial tener este as bajo la manga. Te recomiendo veas está receta, quizás te saque de algún apuro como a mí...#singluten #glutenfree

Mi abuela me regaló un libro de recetas del cual transformé una, y salieron estos bizcochos de harina de garbanzos con dulce de leche