Tarta de Santiago Blanca
Esta receta me la dio mi amiga Blanca, Gallega, que vivio un tiempo aqui en Cartagena, y de la cual aprendi muchas recetas buenisimas, esta es la clásica tarta de Santiago, con su base y relleno, os doy fe de lo buena que está. Gracias Blanca.
Tarta de Santiago Blanca
Esta receta me la dio mi amiga Blanca, Gallega, que vivio un tiempo aqui en Cartagena, y de la cual aprendi muchas recetas buenisimas, esta es la clásica tarta de Santiago, con su base y relleno, os doy fe de lo buena que está. Gracias Blanca.
Paso a paso
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Primero hacemos la masa de la base de la tarta, mezclando el huevo, la canela, el azúcar, y harina, hasta tener una masa que podamos manejar con las manos, la metemos al fresco 30 minutos.
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Pasado este tiempo cogemos un molde de tarta desmontable , lo engrasamos, y forramos con la masa, en un bol mezclamos los huevos batidos, con la almendra molida, el azúcar, la canela y la ralladura de limón.
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cuando este todo bien incorporado lo vertemos sobre la base de la tarta y metemos al horno previamente calentado a 180 grados, durante unos 30 o 35 minutos.
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En cuanto este cuajadita, la sacamos ,dejamos enfriar, entonces la decoramos con una plantila de la cruz de Santiago y espolvoreamos toda con azúcar, quitamos la plantilla, y ya tenemos la tarta de Santiago, Deliciosa.
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Esta receta me la dio una amiga y esta muy buenaaaaVídeo: Video receta tarta de santiago
Joanne -
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Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una tarta tradicional de la gastronomía española, se trata de una tarta de Santiago. #tartadesantiago
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Tarta de SantiagoLa Tarta de Santiago o Torta compostelana, es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente por almendras, azúcar y huevos y no contiene gluten.Este delicioso pastel de almendras no puede faltar en las mesas el 25 de Julio, día de la festividad de Santiago y día de Galicia.
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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=I5Q--EpXugoLa tarta de Santiago es una tarta de almendra muy suave y nada pesada con un ligero aroma a limón, muy fácil y rápida de preparar, deliciosa y muy sabrosa.Vídeo: Tarta de Santiago
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aquí un día más con una nueva receta, hoy dulce, dulce y deliciosa!No puede haber tarta que sea más fácil de hacer y más rica que laTARTA DE SANTIAGO, exquisita!, me recuerda un poco al mazapán,pero me gusta más que el mazapán. Es la tarta gallega más famosa.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/03/tarta-de-santiago.html
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Un postre delicioso para esta época, siempre apetece, se llama también torta de Santiago, pocos ingredientes, sencilla, rápida y deliciosa.
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Aquí la video receta: https://youtu.be/bzWCGwbobeY#AlfombraRojaCookpad
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