Salsa boloñesa
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Paso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras y las sofreímos bien.
- 2
Añadimos un poco de sal y cuando ya estén sofritas.Añadimos la carne y la pastilla de caldo de pollo desmenuzada por encima.
- 3
Freímos la carne con el sofrito y le añadimos el vaso de vino y el tomate y dejamos que se haga.
- 4
Esperaremos 10 minutos a que reduzca bien el vino.Y agarre bien el sabor.
- 5
Vale para pasta, arroz, relleno de empanadas o de hortalizas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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