Las cantidades, siempre lo aclaro es depende de lo.que cada uno tenga y pueda hacer. No hace la diferencia.

#UruguayCocina Hace años que las preparo y siempre son un éxito.

Ideal para un aperitivo o como guarnición acompañando otro plato. Horneadas, sabrosas y saludables. Pueden aderezarse con alguna salsa o mayonesa.

🍅🌿

Muy fácil de hacer .

#vegetal

Unas croquetitas al horno, que rico!!!Yo a veces tengo freezadas, cosa de sacar y cocinar.

Madre solo hay una... En casa de mi madre, siempre que hay una sobra siempre le da una "segunda vida". Dedico este plato a mi "amatxo". Yo he dado una segunda vida a un arroz que sobró ayer. De un plato de arroz han salido una docena de croquetas. #familiar

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=w1PoauMQdqU

Esta receta la adapté de una de Bruno Oteiza, cocinero que me encanta. Las he hecho tanto con lomo adobado como con tocineta y de cualquiera de las dos maneras son supremas.Aunque yo pongo mi forma de hacerla, considero que para que esta receta quede al gusto de cada uno debéis de seguir los pasos que usáis habitualmente para hacer las croquetas. Un plato muy sencillo y riquísimo.

Se la dedico a mi hijo Carlos, fan del plátano en sus comidas. Me costó cogerle el truco, pero, después de muchas catas,he conseguido, las que según el, están perfectas.