Bizcocho de chocolate con miel
Acabamos de probarlo y esta riquísimo. No demasiado dulce ni empalagoso. Justo en su punto.
Bizcocho de chocolate con miel
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Elsa“No puedo esperar a que se enfríe de lo bien que huele! Seguí tu receta al pie de la letra, solo le añadí pepitas de chocolate en la mezcla porque en casa somos muy chocolateros. Ñummy!😍😍” -
Anattacks“Super esponjoso! Es muy poco dulce, a mí me gusta así aunque un poquito más de miel si le hubiera echado. (Lo he hecho con cacao puro, no sé si la receta sea así y quizás sea por eso)”
Acabamos de probarlo y esta riquísimo. No demasiado dulce ni empalagoso. Justo en su punto.
Paso a paso
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En un bol se mezcla la levadura y la harina previamente tamizadas con el cacao en polvo.
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Cuando todos estos ingredientes estén mezclados le damos forma de un volcán.
- 3
En el interior del volcán le echamos los dos huevos y la miel y removemos con la ayuda de una cuchara de madera.
- 4
Mientras revolvemos la mezcla le incorporamos poco a poco la leche y el aceite mezclando hasta que tengamos una mezcla completamente homogénea.
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A continuación untamos un molde con un poco de mantequilla y espolvoreamos un poco de cacao en polvo para evitar que la masa se adhiera al molde.
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Por último, volcamos la masa en el molde y lo horneamos por espacio de 1 hora aproximadamente a 140º.
- 7
Luego desmoldamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
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