Crepas dulces
Esta es una receta que les encanta a niños y grandes, se prepara rapidísimo y puede tener el relleno que se desee, lo que se tenga a la mano. #huevo
Crepas dulces
Esta es una receta que les encanta a niños y grandes, se prepara rapidísimo y puede tener el relleno que se desee, lo que se tenga a la mano. #huevo
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina, la sal y el azúcar. Añadir los huevos, la vainilla, la leche y la mantequilla derretida, batir muy bien hasta que no tenga grumos.
- 2
Calentar una sartén con un poco de mantequilla, agregar un chorrito de la mezcla y esparcir por toda la sartén formando una capa fina
- 3
Voltear cuando se hayan comenzado a cocer los bordes y el otro lado esté un poco doradito
- 4
Cuando ya esté cocida se saca y se coloca como tortilla abierta, en una cuarta parte se pone el relleno de su elección, se dobla una vez y luego una más formando una especie de abanico, terminar de acomodar las crepas restantes y decorar al gusto
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