Tequeños Venezolanos de Meme
#MiRecetario Algo salado que no puede faltar en una mesa de cumpleaños! Rica receta que mi madre, que me enseñó hacer, sirve para cualquier ocasión. Y es súper fácil de hacer, sin huevo
Tequeños Venezolanos de Meme
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Caro Perillo“Primera vez que los hago salieron muy bien 💕” -
María Amelia“Fáciles de hacer y deliciosos... no pude dejar de probarlos... calentitos son irresistibles... como no puedo con mi genio le agregué unos 5 g de levadura seca a la masa...” -
Natalia Carranza“Quedaron geniales y súper fácil de hacer” -
Carolina Ugartemendia“Muy buena receta, quedaron super bien!!” -
Florencia Garay Altamirano“👌🏼👌🏼👌🏼” -
Carla“Excelente receta! Primera vez que hago y no los compro nunca más 🤭”
#MiRecetario Algo salado que no puede faltar en una mesa de cumpleaños! Rica receta que mi madre, que me enseñó hacer, sirve para cualquier ocasión. Y es súper fácil de hacer, sin huevo
Paso a paso
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En un bowl colocar la harina, el aceite y la leche y la sal... Removemos sin mano utilizaremos un córner
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Dejamos reposar por 10 minutos en la heladera.
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Picamos el queso en tiras rectaguladas. O en forma de dedos.
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Amasar por 5minutos, y espirar hasta 1cm de grosor en forma rectangular y luego con un corta pizza, cortar la masa en tiras.
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Debe quedar en tiras la masa
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Agarramos cada tira y cubrimos primero la vara de queso para luego enrollarlo dándole vueltas al rededor del queso hasta que ya no se vea la barra del queso
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Hay que tener mucha paciencia y precaución para realizarlo, tratemos de cubrir bien el queso porque sino se puede salir al freirlo.
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En la mesa esvolvoriamos un poco de harina para ir colocando los tequeños que ya vamos armando para que cuando estén listos todos no se peguen. Y así de listo quedan armando. Tratemos un poco de hacerle presión con la manos para que selle bien.
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En un sartén colocamos aceite suficiente para freír tratemos que los cubra todos. Con la ayuda de papel de cocina escurrimos un poco 🤤
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Y listo ya podrás disfrutarlos, lo puedes acompañar con cualquier salta que te gustes 🤩☺️😍
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Ummm 😋😁 están ricoss..
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