Los ingredientes dados son para una bandeja grande de hacerla en una más pequeña hacer con la mitad de ingredientes#DelantalGlobal2024 #Recetasdeprimavera

Podemos hacer una pasta frola entera, o con la misma receta, nos salen 6 pequeñas, como en la foto.

Tips/recomendaciones:- Si tienes la menos cantidad de manteca, podescompletar con la misma cantidad faltante de grasay viceversa.Ejemplos: 50 gr de manteca – 150 gr de grasa 120 gr de manteca – 80 gr de grasa- Recomiendo usar la grasa pomada para evitar quequeden trozos sueltos al final de la masa.- Si los huevos contienen un buen color de yemasque dejen bien amarilla la masa, no es necesario elcolorante.-Manipular siempre la masa en frío porque puede ser demasiado difícil de trabajar a temperatura ambiente, puede que el proceso llegue a estresar pero el resultado vale totalmente la pena.

Para una tartera de 36 cm

Quedó muy rica 🤑😍

Hace mucho que tenía ganas de hacer una pasta frola, y hoy por fin me saqué el antojo. Probé dos versiones, con dulce de membrillo y con dulce de leche. Ambas quedaron riquísimas.La inspiración es de @norali, y prácticamente no le hice cambios, excepto la harina integral.

Esta receta identifica por completo mi gusto ...