Hoola hola hoooola. Esta la prepare ayer cuando tuvimos un respiro del calor e hizo un poquititito de frío. #1receta1arbol #mirecetario

#nuevoshábitosLa consigna es no utilizar alimentos ultra procesados, que mejor que una ensalada ...🍲Una ensalada por si sola es toda una comida.Llena de nutrientes que contienen los vegetales, pero si le agregamos huevo estamos consumiendo una linda proteína animal.El sabor lo encontramos en las mezclas...👨‍🍳👨‍🍳🍲🥕

Me caracterizo por cocinar recetas rápidas el mundo de hoy así lo exige, porque hay poco tiempo pero se cocina en casa 💪🏼💪🏼💪🏼

Esta crema de zanahoria saludable nutritiva llena de sabor es perfecta para cualquier época del año

Esta receta tiene que ver con la consigna de la semana , utilizar colores y qué mejor que la variedad que nos dan las verduras. Una paleta siempre agradable a la vista y al paladar!

Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

Es muy práctico y se hace prácticamente solo #DelantalDorado

Tratando de hacer más comidas con base en los vegetales y viendo lo que había en la heladera surgió la idea de hacer rellenas un par de berenjenas y 2 zapallitos de tronco. La variedad de sabores y el grillado del horno, le dieron sabor a la comida. 👍🙋‍♂️👨‍🍳

Para cumplir con la consigna de esta semana, voy a hacer uso de mi receta de queso crema casero, a base de ricota y crema de leche, con unas papas... mmmmmmAbajo les dejo el enlace de la receta del queso casero#delantalGlobal2024 #recetasconquesocrema