Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Hoy me apetecía hacer empanadas caseras y ricas para la cena ❤

Un clásico en las cenas de mi casa cuando era pequeña eran las clásicas empanadillas de atún y tomate con su poquito de cebolla y pimiento verde bien pochadito. Son una delicia!Y la masa de la cocinera sigue existiendo tal cual las comía y súper ricas, así que si alguno no las ha probado comparto la receta para que las disfrutéis tanto como yo.Posdata: relllenas de quesitos del caserío y jamón York son una delicia y para los peques les encantaránPuedes optar por freír con aceite, o usar el horno o freidora de aire 😉

Os traigo una receta muy tradicional, que es muy fácil de preparar, y nos quedarán crujientes y sin nada de grasa. Las vamos a elaborar en el horno, y tardaremos nada de tiempo, un método limpio y rápido de hacer.

Una receta fácil, rápida que merece la pena hacer ya que están mucho mejor que las prefabricadas

Receta tradicional de las empanadillas de atún, con la masa casera y hechas al horno.

¡Ya tenía ganas de que volvieran a poner a la venta la masa de empanadillas (obleas) de La Cocinera o de Buittoni!Con esta masa es fácil preparar unas ricas empanadillas, fritas o al horno.#aperitivo

En casa nos encanta preparar empanadillas, ya que es una masa muy fácil de manejar, donde incluso los niños pueden colaborar, y el resultado no tiene nada que ver al comprado.En esta ocasión el relleno es el clásico atún y huevo pero podemos hacerlas de prácticamente cualquier cosa, incluso dulces.

Un entrante muy bien aceptado