Tarta de espinaca, acelga, queso y panceta

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Montevideo, Uruguay

#1receta1arbol
Cena de sábado, se puede acompañar con ensalada

Tarta de espinaca, acelga, queso y panceta

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Cena de sábado, se puede acompañar con ensalada

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Ingredientes

  1. 1tapa de masa brisa
  2. 1acelga
  3. 1espinaca
  4. 2Cebollas de verdeo chicas
  5. 100 grpanceta
  6. 2huevos duros
  7. 250 grmuzzarella
  8. Aceite, sal, pimienta y nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cocinar las hojas verdes. Dejar escurrir.

  2. 2

    Sofritar la cebolla con la panceta cortada en cubos.

  3. 3

    Agregar las hojas verdes picadas, condimentar a gusto.

  4. 4

    Poner a calentar el horno.

  5. 5

    En una asadera colocar la masa brisa, en este caso la compré. Colocar el relleno, los huevos cortados en mitades y cubrir todo con las fetas de muzzarella.

  6. 6

    Llevar al horno hasta que se cocine la masa y se dore el queso.

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Cocinar hoy
Fer en la Cocina
Montevideo, Uruguay
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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