Poner puré de papas 🥔, huevo, nuez moscada y harina y unir, que no se pegue en las manos, luego hacer un lulo e ir cortando de no más de 1 cm y reservar, luego poner una cacerola con agua y sal, una vez que hierva poner los ñoquis y una vez que floten los sacas con una espumadera y los pasas a la salsa.

La salsa la hice con tomates 🍅 perita en conserva que están en mis recetas, la salsa tiene orégano una pizca de azúcar, laurel, y una taza de pasta de tomates cocinar y luego agregar los ñoquis y servir con harta salsa. Poner queso 🧀 rallado a gusto.