La encontré en internet y la adapté porque la receta original era muy difícil.

La encontré en Internet y la hice.

Es una muy buena opción para la cena de Noche Buena, práctica,los haces con anterioridad para no estar en la cocina ese dia, y se sirve frio.en mi familia para la Noche Buena nos reunimos todos en mi casa,nos organizamos en que cada familia trae diferentes platos para compartir como entrada,a mi siempre me toca hacer el pollo arrollado como plato principal,lo acompaño con pure de manzanas,o con ensalada rusa,es una tradición aquí en Uruguay comer pollo en Navidad porque el pollo come hacia atrás ,y asi queda atrás todo lo que ya pasó,se dice que en Año Nuevo no se come porque sino se va para atrás en la vida ,por eso en Año Nuevo se come lechon o cordero porque ellos comen hacia adelante y asi empezamos el Nuevo Año para adelante,Asi que por eso les aconsejo hacer mi receta para ésta Navidad y todos quedaran muy satisfechos y quedaras como una Reina al elaborarlo porque queda riquísimo.

#otoño Siguiendo la consigna de esta semana aproveche para hacer un rico caldo con verdurasAcá mi Porción🍲😋

Receta deliciosa, nutritiva y colorida 🥘En casa el que hace los pescados es mi esposo, y yo soy ayudante de cocina 😅así que hoy es una comida en conjunto 👩🏼‍🍳👨‍🍳 Si hay algo que no tengan, anímense a hacerla igual sustituyendo ingredientes.Me encanta saber del origen de las recetas, así que estuve investigando y les dejo un pequeño resumen 🗒La denominación de la paella viene del recipiente en que se prepara.Tiene dos ingredientes básicos que fueron introducidos desde Asia: el arroz, alrededor del año 330 A.C. Y el azafrán, introducido por los musulmanes.La “Paella Valenciana” es la típica, pero para su denominación deberá tener los diez ingredientes básicos, que son: pollo, conejo, bajoqueta (chauchas), garrafón, tomate, arroz, aceite de oliva, agua, azafrán y sal.Además, y según la región, se admiten ingredientes como: ajo, alcachofa, pato, pimentón, caracoles o romero.Luego hay variantes: paella marinera, elaborada con productos del mar entre los que caben pescados y mariscos diversos y la paella mixta que combina carnes (cerdo o pollo) con pescado o marisco.

Lo encontré en el libro del CrandonLe agregué extracto de Malta y semillas

Este caldo sirve de base para preparar todo tipo de sopas: de brócoli, de calabaza, de fideos, etc.

#mercadoEn casa nos encanta el puchero, por lo que hago dos ollas gigantes. También nos gusta mucho tomar una taza de caldo calentito y sabroso.Y si queda mucha verdura y caldo otra cosa que hago es licuar todo y hacer una sopa tipo crema. Delicioso!En los ingredientes dejo las cantidades como para una olla.Cabe destacar que las verduras se pueden poner todas las que gusten y a elección así como el tipo de carne.Y para condimentar uso sólo sal. Antes ponía caldo, pero hace un tiempo que dejé de usarlo en mis preparaciones.

Nos gusta de tanto en tanto algo agridulce. Les cuento lo que hice😀💯👇

Mi hermana me mostró algo que vio en Internet, y me gustó la idea. Pero la adapté a mi gusto, como siempre 😆 (creo que en toda mi vida no he hecho una receta exacta, jaja)

Feliz domingo para todos!!! Receta viral en internet este pan. Yo la hice según uno de nuestros relatores de fútbol 😉, pero algo cambie 🫣La comparto tal cual Kesman la compartió y uds vean!!

Busqué por acá alguna receta de pepas con avena y harina de algarroba y encontré la de @cook_13440625 que está genial y súper fácil. La modifiqué un poquito para hacerla vegana, usé chía activada en lugar de huevo y le agregué semillitas de sésamo y amaranto para que queden crocantes !