Paso a paso
- 1
Picamos la verdura, en la olla express, echamos aceite y doramos la carne salpimentada, la retiramos. En el mismo aceite pochamos las verduras (8 minutos)
- 2
Añadimos la carne el vino y el caldo salpimentamos un poco.Cerramos la olla y dejamos cocinar 40 minutos
- 3
Trituramos la salsa, añadimos la carne y dejamos dar un hervor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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