Cerdo guisado
Natalia Andrea Serna @cook_16587081
El complemento perfecto para este plato es una ensalada de aguacate o un banano... queda para chuparse los dedos.
Cerdo guisado
El complemento perfecto para este plato es una ensalada de aguacate o un banano... queda para chuparse los dedos.
Paso a paso
- 1
Sofrier la carne en tiras con aceite, sal y pimienta
- 2
Luego añadir puerro, pimientos en juliana, ajo, tomate y páprika al gusto y terminar de sofreír
- 3
Agregar la papa cortada en cubos grandes y dejar 3 minutos más.
- 4
Agregar caldo de carne o pollo si tiene o en su defecto agua para que se cocine la papa con el resto de ingredientes.
- 5
Encima le puse una mazorca cortada en mitad para que se cocina al vapor.
- 6
Y listo así quedó mi riquísima receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Andrea Serna le encantará ver cómo quedó.
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