Paso a paso
- 1
Cocer la carne en agua con sal. Cuando esté cocida, retirar del agua y dejar enfriar. Cortarla en cuadraditos y reservar.
- 2
Aparte cocer los huevos y cuando hayan enfriado, pelar y cortar uno en rodajas. Reservar el otro para la decoración final.
- 3
Coger unos 20 gr de pepinillos del bote, lonchear la mitad para la decoración y trocear el resto. Reservar.
- 4
Para la vinagreta, cortar finamente la chalota, el perejil y el cebollino a gusto de cada uno, en un bol mezclar con el resto de ingredientes.
- 5
Adornar una ensaladera con los pepinillos y el huevo loncheados, disponer los trocitos de carne en medio, aliñar con la vinagreta y dejar marinar al menos 1 hora dentro de la nevera antes de servir. Decorar con el otro huevo cocido rallado y acompañar con patatas asadas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada verde Ensalada verde
#UruguayCocina Quería hacer una ensalada para acompañar un pollo al horno, éstos ingredientes era lo que tenía en la heladera y probé. Quedó riquísima!!!
-
Ensalada de verdeo Ensalada de verdeo
#mercado #cebolla de verdeo. Siguiendo la consigna de esta semana hice esta rica y sana ensalada con esta hortaliza la cual tiene muchas propiedades.😋
-
Ensalada con arroz de remolachas Ensalada con arroz de remolachas
Una rica ensalada para el verano.
-
Ensalada de arvejas Ensalada de arvejas
#mercado -- #arvejas.Siguiendo la consigna de esta semana hice esta rica receta muy apetitosa , que sirve como entrada o plato principal si lo acompañas con pollo , etc. -
Ensalada de arroz con atún Ensalada de arroz con atún
Como me gusta mucho el arroz me inspire en esta recetita. -
Ensalada de carne asada Ensalada de carne asada
Para una cena rápida y ligera, utilizando productos que van quedando en la nevera, reciclando y alimentándonos!!!!!😀
-
-
Ensalada Ensalada
Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.
-
Ensalada de garbanzos y carne deshilachada Ensalada de garbanzos y carne deshilachada
Una receta sumamente sencilla y muy sana, yo suelo recurrir a ella cuando necesito una comida rápida o para llevarla en un tupper a donde haga falta. También está deliciosa con atún o caballa en lugar de carne, para una opción vegana vale con cambiar el queso por uno vegetal y la carne por tofu o similar. #cookpadmycook
Más recetas
Comentarios