Caldo de camarón
Amalthea @cook_1369713
En la última reunión familiar, recordábamos esas horas pelando los camarones hace años. Los bueno es que ya los venden pelados.
Caldo de camarón
En la última reunión familiar, recordábamos esas horas pelando los camarones hace años. Los bueno es que ya los venden pelados.
Paso a paso
- 1
Hervir el agua y licuar juntos el chile, los jitomates, el ajo y la cebolla con un poco de agua. Colar e incorporar al agua hirviendo. Cocinar 10 minutos.
- 2
Agregar los camarones, la papá y la zanahoria.
- 3
Agregar el perejil y el epazote. Sazonar y dejar hervir 5 minutos más.
- 4
Servir en plato pozolero con limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amalthea le encantará ver cómo quedó.
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