Ensalada con jamón y vegetales. #1receta1arból
Ariel Tinaglini @kempo1954118
#recetariocamino
#1receta1arból _ Hoy un día de mucho calor, la idea es comer algo fresco, una ensalada, para lograr un mejor equilibrio de nutrientes, le agregamos jamón cocido, una proteína animal. El sabor final, fresco y agradable. 👍👍🙋♂️👨🍳
Ensalada con jamón y vegetales. #1receta1arból
#recetariocamino
#1receta1arból _ Hoy un día de mucho calor, la idea es comer algo fresco, una ensalada, para lograr un mejor equilibrio de nutrientes, le agregamos jamón cocido, una proteína animal. El sabor final, fresco y agradable. 👍👍🙋♂️👨🍳
Paso a paso
- 1
Preparar la zanahoria y la papa en cubos chicos, ponerlas a cocinar junto a las arvejas, en un recipiente con agua y sal.
- 2
Cuando estén cocidas, retirar colar y dejamos enfriar, luego le colocamos la mayonesa y la albahaca.
- 3
Mientras se enfría, hacemos una mezcla con el mixer, de_ queso requesón y palta, con esto rellenamos el jamón y enrollamos.
- 4
Teniendo la ensalada rusa pronta, las fetas de jamón rellenas con la mezcla de palta y queso, armamos en una fuente o ensaladera el plato. Sobre las hojas y tomates condimentamos con sal y aceite y servimos. Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
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La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
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