Pollo de mar estofado
EL POLLO DE MAR ES MUY SABROSO Y FÁCIL DE PREPARAR, POR ESO LO HE INCORPORADO A MI RECETARIO. ESPERO LES GUSTE Y ME COMENTEN QUÉ LES PARECIÓ.
Pollo de mar estofado
-
Roberto Helou“la forma de preparar el estofado sólo hice la variante de en vez de papas hervidas acompañe con una porción de tortilla de papas al horno” -
Irene Díaz“Mi marido Fabricio Gabriel Gallardo hizo esta receta y la verdad quedó para chuparse los dedos..."” -
Emilio Oscar Almeida“A la mesa !!!!!” -
Emilio Oscar Almeida“Excelente!!!!” -
marisabarraza“Buenísima!!! Y le agregué arroz 😉” -
Mariana Villanueva D Nadie“Si me encanto..yo le agrege fideos ..muy ricoooo”
EL POLLO DE MAR ES MUY SABROSO Y FÁCIL DE PREPARAR, POR ESO LO HE INCORPORADO A MI RECETARIO. ESPERO LES GUSTE Y ME COMENTEN QUÉ LES PARECIÓ.
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en aros, el morron en juliana y los dientes de ajo fileteados. en una cacerola poner un poco de aceite e oliva y saltar las verduras por 10 min.
- 2
Agregar el pollo de mar troceado, salpimentar, agregar el orégano, el exracto de tomate, la hoja de laurel, la pimienta en grano, y la cda de pimentón. cocinar por 10 más.
- 3
Luego incorporar el tomate trituardo y cubrir con el caldo caliente. agregar la arvejas 5 min antes de retirar del fuego.
- 4
Cocinar hasta que el caldo reduzca a la mitad y las verduras estén tiernas. lavar y pelar las papas, cortarlas en rodajas y cocinarlas en agua con sal hasta que al pincharlas con un tenedor están tiernas pero que no se rompan.
- 5
Servir el pollo de mar con su salsa y las papas al natural.
Recetas similares
-
Estofado de verduras y guisantes! Estofado de verduras y guisantes!
Hola a todos!Acá les voy a dejar una receta que hice de un estofado sin carne.Rico sabroso y saludable, espero que les guste y lo disfruten! ✌🏻
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Siguiendo las consignas de #caminodesabores para el almuerzo de hoy busqué una receta de arroz con pollo y me topé con la de Pamela Correa. Nunca lo había hecho con tomate y arvejas, quedó delicioso! Por supuesto que basándome en lo que tenía en la heladera le puse mis toques personales.Les comparto mi versión y dejó el link para que vayan a ver la de ella: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/7571161-arroz-con-pollo-
-
Estofado de pollo Estofado de pollo
Ideal para estos fríos, es fácil de hacer y con ingredientes accesibles.Podes hacerlo con carnes y verduras que más te gusten.Espero les guste💪
-
Pollo a la portuguesa con papas al horno. Deli y fácil Pollo a la portuguesa con papas al horno. Deli y fácil
Para lxs que estamos aprendiendo a cocinar. La dejo paso a paso por que para mi esta bueno. Espero que les guste. Súper rico, fácil y económico.
-
Pollo estofado Pollo estofado
#Díadelagua, Para celebrar el día del agua comparto este rico estofado de pollo
-
Arroz con verduras y quinoa (receta vegetariana) 😊 Arroz con verduras y quinoa (receta vegetariana) 😊
Me gusta inventar recetas. 😄Y hoy salió está.🤔 Espero que les guste. 😁Busco hacer una recta saludable y vegetariana que le guste a mi familia. 🙃Espero que les guste tanto como a mi.🤗
-
Estofado de pollo Estofado de pollo
#caminodesabores Cuando era una niña me gustaba observar a mamá cocinar , creo así me aprendí muchas de sus recetas. Hace muchos años la hago y no le cambié nada es tal cual lo hace mi mamá 😍
-
Estofado de pollo Estofado de pollo
Me encantó , no me quedó como a mi papá pero quedó riquísimo
-
Pollo estofado Pollo estofado
#Globalcookpadgame2024 #recetasconproteinasanimal. Realmente delicioso, ideal para estos días fríos. -
Mini guiso 😊 Mini guiso 😊
#vegetal Mini guiso porque se me ocurrió cortar las verduras chiquitas... por eso mini 🤣 Espero les guste!!! -
Guiso de arroz con carne de cordero Guiso de arroz con carne de cordero
Mi padre hizo para año nuevo arrollado de cordero y bondiola al horno. Entonces lo que hice fue hacer un guiso con eso y verduras que ya tenía hechas. Le agregue acelga mixeada y un poco de carne picada para que mi hija coma algo de verduras.La receta en la que me basé es de un chef uruguayo y no lleva acelga ni carne picada, lleva 1 kg de carne de cordero en cubos y lo espolvorea con harina al guiso para que quede espeso.
Más recetas
Comentarios