Paso a paso
- 1
Limpiamos bien la verdura.
- 2
Cortamos los ajetes en rodajas de 1 cm. más o menos, el calabacín a cuadritos y la cebolla en juliana.
- 3
Mientras cocemos el arroz al dente, escurrimos y reservamos.
- 4
Cuando empiece a transparentar, echamos calabacín y los ajos, salamos y dejamos pochar a fuego bajo.
- 5
En una sartén grande ponemos aove, sofreímos la cebolla.
- 6
Cuando esté transparente, añadimos el arroz, damos unas vueltas y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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