Arroz con calamares
Noelia Cocinillas @noecocinillas
Con lo que teníamos en la despensa, unos calamares y arroz hemos cocinado esta receta y nos ha quedado exquisita. Espero que os guste.
Arroz con calamares
Con lo que teníamos en la despensa, unos calamares y arroz hemos cocinado esta receta y nos ha quedado exquisita. Espero que os guste.
Paso a paso
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Sofreír los calamares troceados en una sartén con aceite. Una vez estén doraditos, añadir el ajo, la cebolla, el tomate y los guisantes. Dejar rehogar unos minutos a fuego medio-bajo.
- 2
Añadir el caldo y cuando empiece a hervir, añadir el arroz y el azafrán. Salpimentar. Dejarlo cocinar unos 15min, vigilando que no se quede sin caldo. En ese caso ir añadiendo agua poquito a poco.
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Comentarios (2)
Lo he hecho un par de veces y genial,,