Guacamole tradicional, toque picante opcional

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Guacamole tradicional, toque picante opcional

El cooksnap de Ana Escribano cuando hizo Guacamole tradicional, toque picante opcional.
El cooksnap de Alicia Escribano cuando hizo Guacamole tradicional, toque picante opcional.
El cooksnap de aarongarciaramos cuando hizo Guacamole tradicional, toque picante opcional.
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Ingredientes

  1. 2aguacates
  2. 1tomate
  3. 1/2cebolla
  4. 2-3 ramitascilantro
  5. unas gotitastabasco o salsa picante
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 dienteajo
  8. al gustozumo de limón
  9. al gustoperejil molido

Paso a paso

  1. 1

    Metemos todos los ingredientes a la batidora, el cilantro y el tabasco al gusto. Batimos hasta que tenga la consistencia cremosa.

  2. 2

    Yo suelo reservar un poco de cebolla y otro de tomate, lo pico pequeñito y lo añado al final porque me gusta encontrar algún trocito.
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