Pizza con base de coliflor
Noemí Rodríguez @cook_16168328
Receta basada en las de @futurlife21
#diadelapizza
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 180 arriba y abajo
- 2
Picar la coliflor en un procesador y escurrirla muy bien hasta que quede seca (importante para que la masa quede consistente)
- 3
Mezclamos la coliflor junto al huevo, semillas lino y especias.
- 4
Sobre papel horno, extendemos la masa obtenida con forma de pizza y como medio centímetro de grosor y metemos al horno 25 minutos.
- 5
Sacamos la masa y le añadimos el tomate, el queso, las aceitunas y el atún y la volvemos a hornear entre 10 y 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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