Esta tarde siguiendo instrucciones de una amiga veguie hice esta torta que además de no sobrar porque es rica y muy llenadora. No contiene grasas animales

#mercado#caminodesaboresInspirada en la receta de fainá de zanahorias de @silvia, le cambié el formato y preparé este budín para usar como acompañamiento y además no usé harina de trigo.Con esta receta aprovecho a participar en las dos consignas, Mercado y Camino de sabores.

Esta receta es como la torta especiada y de semillas pero con la diferencia que lleva cacao para hacer el marmolado y le puse otras semillas y otras no.

Esta receta es de Xalambri 🇺🇾 y me encanto lo práctica que es y una masa que no se pega ni queda pegajosa.. Le doy un 10 💯💯💯💯🎉🎉🎉🎉

Estas galletitas las hago muy seguido en casa porque se las devoran y la tengo publicada como "Galletitas saladas con mix de semillas" en 15 minutos están listas y para acompañar el mate son espectaculares!quise cambiar algunas cosas como parte de la harina 0000 por fécula de mandioca😅, fue un invento en realidad lo de cambiar eso pero no quedó para nada mal😊. La fécula de mandioca es una alimento de origen vegetal procesado, ya que no se encuentra en la naturaleza.Consiste en la extracción y procesado del almidón de la mandioca, dejando como resultado un polvo blanco.Pertenece al grupo de los carbohidratos, debido a que es el nutriente que más tiene. No aporta otros nutrientes!Es de utilidad para algunas preparaciones específicas como espesantes de cremas o purés, para ligar salsas y darles más consistencia o también se puede emplear como antiadherente para estirar o formar masas y pastas.El beneficio que tiene es que no posee gluten, por lo que puede ser consumida por personas con intolerancia a este.Actúa como desintoxicante y depurativo, reduce los niveles de colesterol «malo» y mejora la circulación de la sangre, aumentando la producción de plaquetas. Previene la arteriosclerosis y la formación de trombos, facilita el drenaje linfático y reduce el exceso de ácido úrico.No produce reacciones alérgicas por lo cual es utilizado en dietas restrictivas .

Me encantan las especias para cocinar y quise probar cómo quedaría una torta dulce saborizada con distintas especias. Las semillas también me gustan mucho y aproveché todas las que tengo. El resultado fue una torta a la que se le siente el rico aroma y sabor con el toque justo de cada ingrediente.

#calendario2022 #budindepalta #cocinavegana Buenas noches, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️🙂 Hoy estuve varias horas pensando qué podía hacer con las dos últimas paltas que me quedaban, ya que me da pena que se echen a perder. Una de ellas será mousse de chocolate mañana 😅 Buscando inspiración en la comunidad me encontré con la receta de Valeria @valealejandra198 que me pareció muy práctica y sencilla como las recetas que me gustan a mí... sin demasiadas vueltas ni demasiados ingredientes. Así que en esta receta decidí utilizar la otra palta.Le hice mínimos cambios al budín para realizar mi versión vegana 💚 Quedé muy contenta con el resultado pese a que tenía un poco de miedo a como iba a quedarme, ya que la palta es un fruto saludable pero a su vez muy untuoso. Por esto, no le añadí aceite ni ninguna materia grasa más que la que le aporta la palta a este bizcocho. Me pareció que así quedaba perfecto.Salió muy rico y logré lo que quería: Poder utilizar la palta en una receta distinta 😃😋

#eBook 2025 Descubrí una receta de pan de Chía y avena pero como no puedo usar huevos, la textura no me gustó mucho cuando lo saqué del horno, así que lo rebané y volví a hornear formando unas ricas tostadas que guardé en el freezer y me duraron muchos días.En la cocina como dice mi Amiga Delma es ensayo y error!

#delantaldorado#Mercado#Berenjena#ZapallitoLleva un poco de tiempo el grillar las verduras pero el resultado vale la pena, queda como una tarta de verduras en capas coloridas con un delicioso sabor a ricotta y nuez.

Deliciosa y rápida, una forma ideal de agregar verduras a nuestra dieta. El sabor que le da el queso le encanta a los niños!

Un menú simple pero que bien condimentado queda riquísimo, digo esto porque no soy fan para nada del zapallito pero está a un precio increíble y hay que aprovechar los productos de temporada.

La receta me la dio mi suegra pero no se parece en nada porque yo le puse mi personalidad