Ceviche de locos 🇨🇱
Paso a paso
- 1
Incorpora los locos, cebolla, ajo (todo en cubitos) y el cilantro cortado chiquitito, dejando para el final el jugo de limón, revuelve y reserva.
- 2
Para las tostadas debemos cortar el pan con cuchillo dientes serrucho para que no pierda la forma. Lo ponemos en la lata del horno con mantequilla o aceite de oliva, polvos de ajo o ajo rallado, merkén y/o pimineta, horneamos por 10 minutos en un horno precalentado y listo para servir. Se sirve como aperitivo especial para Semana Santa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ecoturismoneto le encantará ver cómo quedó.
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