Pan integral
Florencia Bernardez @florianbe
Paso a paso
- 1
Mezclar el agua tibia.con.la levadura y azúcar. Tapar y dejar reposar 10 minutos para que la levadura active.
- 2
Mezclar la harina con la sal, luego sumar el aceite. Pasados los 10 minutos, incorporar también la levadura e integrar.
- 3
Incorporar la leche tibia de a poco; se formara una masa esponjosa, no se debe agregar harina. Amasar unos minutos para que la harina absorba el agua.
- 4
Dejar leudar tapada en un lugar cálido durante 1 hora. Luego, desgasificar e introducir al horno por 15 a.20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Bernardez le encantará ver cómo quedó.
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