Medialunas de manteca
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mariana“Muy ricas! Gracias por compartir tu receta!” -
mariana“La estética no es lo mío.. M quedaron todas diferentes jaja pero d sabor están riquísimas! Muchas gracias por tu receta!” -
jesica martinez“Muy fácil. Gracias rikosimas” -
Cynthia Magadan“Acá están! Riquísimas! 🥰🥰” -
Corina“Muy ricas, le agregué un poco más de manteca porq me gusta que se le sienta el sabor, no sabía que tamaño cortar los triángulos y que espesor lleva la masa estirada, así es que salieron pequeñas pero muchas...y Exquisitas! Gracias” -
Betiana Noel“Le tuve q poner un poquito más de harina pero salieron barbaras !!”
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl la harina, azúcar, sal y manteca en ambiente
- 2
Luego agregar la leche tibia previamente batida con 1 huevo.. mezclar todo sin batir y dejar descanza 30 min
- 3
Luego estirar, doblar en dos y dejar descansar 30 min nuevamente
- 4
Estirar, formar tringulitos, tamaño a gusto, armar, pintar con huevo y almíbar y cocinar.. aprox 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Orne Lucii le encantará ver cómo quedó.
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Adoro, las medialunas, me fascinan, ya no compraré más, a elaborarlas. #essentamara
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#caminodesabores Esta receta la tome de Sergio Castro, el cual la explica muy bien. Yo le puse unos truquitos míos y las rellene con dulce de leche. Quedaron deliciosas! ^.^
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