Bolitas de yuca
Esta es mi manera de hacerlas que tú tengas otra forma no quiere decir que está mal !
Bolitas de yuca
Esta es mi manera de hacerlas que tú tengas otra forma no quiere decir que está mal !
Paso a paso
- 1
Pelar la yuca, poner a hervir hasta que estén blandas, luego sacar, echar en un recipiente y hacerla puré hasta que no queden grumos
- 2
Le agregas, mantequilla, leche, sopita en polvo, pimienta y viertes todo muy bien, por otro lado cortas el queso en cubitos pequeños
- 3
Luego de remover todo muy bien, poquito a poquito vas aplastando en tu mano y le pones un cubito de queso en el centro, luego lo conviertes en una bolita
- 4
Listas las bolitas de yuca, en un recipiente colocas la harina y vas agregando las bolitas, hasta cubrirlas por completo
- 5
Pon una sartén con abundante aceite y a freír. Vas removiendo hasta que cojan color, luego de fritas, listas para comer
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