Tortitas de coliflor súper fáciles y saludables 😋

#mirecetario

Estás tortitas son una manera muy buena para meterles verduras a los niños.

Una forma diferente de comer verdura. Sobretodo, para los más pequeños que suelen rechazar estos productos. Veréis que cosa más rica.....cuidado que engancha jejeje.Se recomienda hacer de un día para otro.#revistacookpad

Es una receta de creación propia. Huyendo de los ultraprocesados, aprovechando los recursos de mi huerta y queriendo hacer más apetecible algunos alimentos poco exitosos para mi familia (en este caso, la coliflor), voy probando en mi cocina y a veces, salen cositas ricas.

Les encantaban a mis hijos cuando eran pequeños, recuerdo sus caras cuando las veían!! Momentos muy bonitos.

Son unas tortitas may light. Sin harina. Muy sabrosas

#calendario2025. Cena rápida y nutritiva con sólo dos ingredientes más el relleno que prefieras. L@s niñ@s que ponen pegas con las verduras, la comerán sin saberlo.

Hoy he preparado un aperitivo, que también puede ser una cena. Es rápida y la masa la podemos tener hecha del día anterior, y se cobserva bien en el frigo. También aprovechamos que se recolectan ahora y son del huerto. Aunque la tengamos todo el año. Seguro que las nuestras tienen más sabor.